2011-06-29 海南签订酒店工资集体合同
工资集体协商，简单来说就是职工代表与企业代表依法就企业内部工资分配制度、工资分配形式、工资收入水平等事项进行平等集体协商，在协商一致的基础上签订工资协议的行为。 ......[详细]
2011-06-29 老北京餐饮将进奥林匹克公园
据介绍，餐饮街位于下沉广场新奥购物中心地下一层，占地面积1.4万平方米，可同时容纳4000人用餐。“早在修建奥林匹克公园之初，我们就在下沉花园附近预留出一片地下空间，用于发展餐饮、购物、休闲等配套产业。” ......[详细]
2011-06-29 猪肉涨价 餐饮业各自出招
中核心餐馆同样面临猪肉带来的“成本危机”，南京档的狮子头已经从原来的2**一个涨到22元。负责人表示，现在店里的主打菜为河鲜和各类小吃，服务员会专门向客人都说，“河鲜和小吃的原料价格相对稳定，能保持相对恒定的毛......[详细]
2011-06-29 猪肉批发价逼近25元/公斤
多家机构昨天发布6月份CPI预测数据，受近期猪肉价格持续上涨等因素综合作用，中国6月CPI将突破6%。其中，交行、浦发银行、中金、花旗等分析报告以及兴业银行席经济学家鲁政委均认为，6月CPI达6.2%。 ......[详细]
2011-06-29 蛋糕鲜花成答谢恩师新宠
与蛋糕店一样，近段时间预订鲜花的也渐渐多了起来。市区斗潭一家花店老板告诉小编，自从高考、中考结束后，他们店里来订鲜花送老师的考生就一直不断，大家选的多为康乃馨、百合等含意丰富的鲜花，消费的价位也集中在一两百元之......[详细]
2011-06-29 千元内的中档酒席
：“散伙饭”吃的类型也比较多样化，除了中餐馆、土菜馆和家常菜馆，环境好的拉面馆、奶茶点心店、西餐厅、火锅店、咖啡店、烧烤店等等都有三五成群的考生“联络感情”。......[详细]
2011-06-29 高考后经济惹旺餐饮业
各种“谢师宴”、“散伙饭”使得衢城餐饮业非常热闹，“高考后经济”成为众多商家“拼业绩”的重要渠道。......[详细]
2011-06-29 食品添加剂重点抽查火锅店
屡屡曝光的食品安全事件，让苏州市民更加关注身边的食品状况。为了让餐饮企业接受社会监督、承担社会公责，并且更加认真执行《食品安全法》，商会与苏州市卫生监督所联合定期、不定期进行食品安全检查。据悉，自去年以来，双方......[详细]
2011-06-29 杭州餐饮店关注“桌下安全”
“木制落台通常容易潮湿，而潮湿容易导致霉变，从而滋生。为了支持餐具的卫生和安全，我们用不锈钢消毒落台取代木制落台。”杭州伊家鲜餐饮管理有限公司副总经理程贤忠说，在该店的每个包厢内都配备了不锈钢落台，经过洗碗机清......[详细]
2011-06-29 餐饮业走出去才能吸引风投
但上述门店店面均在200平方米以上，多数店面闹中取静，“客人可以自主选择背景音乐，朋友聊天、聚会、看书等，碎碟音乐咖啡店是不二选择。”东方雯萱介绍，今年，该公司提出二楼“MINI碎碟”的门店概念，将消费目标准确......[详细]
2011-06-29 笑谈小吃行业的市场前景
餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择合适的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。......[详细]
