商家反应 超市跟涨饭店观望

导读：

面对啤酒涨价，长春市亚泰大街上的一些超市和个体食杂店经营者感觉到了压力。一家中型超市的赵店长说：“虽然消费者不会因为一瓶啤酒涨个二三毛钱就不喝了，但是现在是啤酒销售淡季，淡季涨价似乎有违市场规律，而且冬天大家喝啤酒本来就少，如果涨价，可能会影响啤酒的整体销量，可是不涨也不行，别家都涨价了，你不涨，同行也不高兴，更没必要为了招揽顾客而伤了同行的和气。”

对于居民区内的一些小饭店

来说，经营者多数表示“不敢涨”，“我现在店里的啤酒还是卖4元一瓶，上涨空间可以涨1元，但是，涨完价还有多少消费者来喝啤酒，心里没底。周边几家饭店也都没涨，所以我也不打算先涨，观望一下再说。”

现象分析

多品牌涨价为保利

“为争夺市场份额，多年来各品牌啤酒企业在价格上一直是明争暗斗。像这次多家品牌联手涨价的情况的确很少见。”一位业内人士称，啤酒行业竞争一直都很激烈，国内啤酒企业大都集中在中、低档市场，面向的都是普通消费群体，消费者对品牌的忠诚度不高，对价格比较敏感，如果不是多品牌同时涨价，只是一家单打独斗，很容易给企业造成消费群体的流失，直接会影响到企业销售业绩。但由于物价上涨，啤酒的利润越来越低，也到了涨的时候。

“此次多家啤酒品牌齐涨价，就可以在一定程度上避免涨价带来的客源流失问题。同时雪花、金士百这两大啤酒品牌在省内所占市场份额势均力敌，在啤酒市场的定价能力也较强，两家联手带动市场价格走势的主导地位非常明显，其他品牌也容易跟进，通过涨价的方式可以缓解多年来因价格战带来的利润下降问题。”

导师观点

持续涨价影响销售

“现在什么物价都涨，啤酒上涨也就见怪不怪了。”昨天记者随机采访了一些消费者，对于涨价消息频繁传的今天，消费者表现得显然有点麻木。长春市民胡先生表示，现在在抑制物价的过快上涨，但各种各样的商品传出来涨价的消息依然不断，“我就担心这样涨下去，什么时候是个头？”

吉林省社会科学院经济研究所研究员李晓群认为，市民胡先生的话也从侧面反映了一种现象，高物价下，看似一毛两毛的涨价，其实对消费者的心理承受力也是一种冲击。别小看一个东西涨几毛，这种涨势如果一直持续下去的话，必会影响整个社会的“高物价氛围”，人们肯定会不敢花钱，因此肯定会影响销量，对整个消费市场的发展不利。