如何开一家好的餐饮店
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导读：
餐饮店的生意兴隆，我们总结了七个原则，看起来好像很为平凡，但若坚持应用，必定会产生奇妙的效果：
力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。
追求成长。我们认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
支持合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以好的服务获得正常的利润。长期对食客提供好的服务以及更佳的品种，才能不断发展。以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我们认为了解你的经营对象是开店的步。
听取食客的意见。必须了解食客的需要，做到这一点，的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
小编点评：生意成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。
(责任编辑：盼盼)
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