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本土超市密集开店竞争加剧

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换一换

导读:继**士去年年底新开滨河、三桥两家店后,同样在去年年尾,SPAR美特好康宁街店盛大开业。本土超市密集开店,是否预示着新一轮的扩张?

“这是美特好在太原开的第29家店。”记者来到位于小店区康宁街的美特好大卖场,停车场一位保安告诉记者,现在是中午就餐时间超市客人不多。走进卖场记者看到,超市工作人员正在抓紧营运低峰的空当进行补货工作。在记者询问超市销售状况时,卖场客服一位经理说,开业至今营业额一直比较稳定,周边没有大的竞争对手,先入为主的选址策略让他们走在了对手前面,所以总体看销售额还会有很大上升空间。

从省城新开超市的选址来看,超市经营者们已经摒弃了过去保守式的扩张风格,即选址前提必须是商圈成熟。而今随着外部竞争势力的介入,本土超市在选址扩张上,战略性风险投资已经开始占据主导。“在商圈成熟前介入市场的成本要低,当然也有相应的风险存在,可是如果你不去开店,竞争对手立马就会介入,一旦对方把店开起来,你丢失的就不仅仅是市场了。”在离开美特好康宁街店后,记者来到位于学府街的**士公司总部,总部一位姓张的经理在谈到目前超市选址时如是说。“滨河与三桥目前的销售额并不高,但我们相信随着商圈的逐步成熟,未来这两家店将会成为**士的生力军。”张经理告诉记者,**士高层对这两家店的选址相当认同。看来,赶在除沃尔玛以外其他外资“洋兵团”进军太原前划分地盘,已经是这两家本土超市巨头的共识所在。

在拜访圆满特好与**士后记者来到了位于长风街的沃尔玛购物广场,此时已临近下午六时,客流如织。沃尔玛客服人员告诉记者,下午五点到晚上八点是卖场的营运高峰。一进超市门口,记者就看到一群身着红色T恤的沃尔玛员工在用肢体和语言展示着他们的企业文化,沃尔玛一直引以为傲的“三米微笑”让记者感受颇好,这种笑的确与众不同,因为它能感染人,让人心情舒畅。在家电区记者看到,一群超市女员工正对着彩电大屏幕排练舞蹈,播放的是**某区域餐厅接待员舞蹈培训。

“说实话,当地超市在服务理念上的跟进给我们很大压力。”沃尔玛客服一位主管说。“三流企业拼价格,虽然我们倡导天天平价,但是创新企业拼服务是真理。”这位主管告诉记者,“我们不仅有自己的服务培训体系,我们还会时时借鉴其他服务行业的精华之处,**的收银七步区便是我们借鉴并创新的,现在收银台的服务速度和准确性明显提升,而之前因为结错账找错钱的顾客抱怨也少了很多。”看来,国内外巨头沃尔玛在面对美特好等当地品牌时,已经不能像过去那样“淡定”了。

“你可以看一看这附近的超市分布,已经到了贴身肉搏的地步了。”晚上记者来到沃尔玛位于三墙路的“二店”,值班经理看着店内 “区域内竞争对手分布图”对记者说。

据了解,沃尔玛三墙路店距美特好三墙路店只有几百米,对于大型超市来说,这几乎是门对门的竞争。而旱西关的**士三桥店,距离这两家行业对手,就算步行也不过十分钟。

“说激烈竞争一点也不为过,简直就是惨烈厮杀了。”沃尔玛三墙路店一层**餐厅一位经理助理说,虽然不是同行,但是他都能感觉到这三家超市的竞争激烈。“2008年10月楼上沃尔玛开业,美特好桥东店和三墙路店都有人来测客流量,一蹲点就是好几天,记得相当认真,简直就是一场商场暗战嘛!”这位助理回忆沃尔玛三墙路店开业的情景时说。

回十年来省城连锁超市行业发展,可谓大浪淘沙名店辈出,如今更是诸侯混战。田和、天客隆以及后来家国内外,都用事实演绎了市场竞争的激烈性。伴随着国内少售市场大门的逐步打开,外资巨鳄还将接踵而至,而家乐福、**等洋兵团的市场杀入也只是时间问题。目前,本土超市的代表美特好与**士在这一轮的扩张战略交锋中可谓已占先机,但是如何在接下来更猛烈的行业洗牌中站稳脚跟并脱颖而出,将是一个充满智慧与效果的精彩演绎。

编辑点评:回十年来省城连锁超市行业发展,可谓大浪淘沙名店辈出,如今更是诸侯混战。

(责任编辑:少帅)

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