餐饮营销病例之营销推广
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导读:餐饮市场发展迅速,对于我国餐饮行业的营销来说,有六大病例,该如何解决呢?跟着小编一起来看看吧。
美食图
中国餐饮病历四:营销推广就事论事
餐饮的营销推广与其他行业形成鲜明对比的是它的就事论事。一是就菜品说菜品,二是就环境说环境,三是就价格说价格,四是就服务说服务。消费者都看烦了企业还在自言自语,总是跳不出物质形态表述的怪圈,好像餐饮营销就只有这四种策略方向别无其他。在产品严重同质化的今天,消费者看重你的不仅仅是产品本身的作用,更多的在于产品、环境、服务之后的一种情感诱惑,在于你倡导的什么生活方式,在于这种生活方式与他们的情感和精神的融和程度。
反思与:在信息爆炸的时代,卖什么不重要,重要的是怎么卖。文化个性和社会责任是餐饮营销推广的两大空隙,可以做一些尝试。
小编点评:我国餐饮市场,营销推广就事论事,至于该如何解决,看了本文你会有所了解的哦。
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