教您特色餐饮如何吸引顾客
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导读：
特色小吃店促销妙招是什么呢?想必这是您先在为关注的问题，随着投资餐饮事业的商者的增多，餐饮行业具有很大竞争力。
避实击虚，做人家没有的小吃必须寻找既具有特色又是市场冷门的经营项目，避免了与附近小吃店的直接竞争，也在**程度上降低了竞争的风险。
宾至如归，在环境和服务上很越同行小吃行业要做到，一方面要环境舒适，让人愿意留下，另一方面则要服务到位，让人愿意消费。导师建议，改变小吃店给人以脏、乱、差的影响，把环境卫生保持好;此外还要加强服务培训，让员工都换位思考，把自身放在顾客的角度上看待问题。
互惠双赢，联合促销如果附近也有消费群体相近的店铺，可以联手做促销活动。两家店的联合促销，调动了顾客的消费积很性，实现了大家的双赢。
小编点评：注意要找消费群体比较接近的店搞促销才有用。
(责任编辑：盼盼)
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