绍兴女大学生创业做粽子 叫板“五芳斋”

新华网浙江频道12月17日电 绍兴市区一位年仅22岁的姑娘，大学毕业不到一年，白手起家，办起了一家拥有3家专卖店的“粽子公司”。专卖店开了3个多月，净利润已达到5万多元。这位大学生的成功创业引起了许多人的关注，央视第七套节目也于日前对她进行了专题采访。 她叫贺燕萍，去年从浙江传媒学院媒介经营管理专职毕业。她在看电视剧《草民县令》时得到启发，剧中县令因卖粽子而进账，自己何不也依靠粽子去创业呢？她发现市场上粽子很好销，但品种单一，因而她想开发各种各样的粽子，做出全新概念的粽子。 她和母亲买来各种原料，每天潜心研究粽子。经过半个多月的努力，批粽子出炉了，自己尝尝感觉口味很好。但觉得粽子的包装不够美观，品种也单一。 贺燕萍在网上不断寻找信息，同时四处打听哪里有好吃的粽子。她了解到丽水有一位师傅，包的粽子很有特色，当地许多人都喜欢买他的粽子。她为此专程去拜师。她还跑到嘉兴、义乌等地，先后拜了5个师傅。 粽子会包了，但创业资金从哪里来？说来也巧，当时，绍兴市有关部门和银行在当地电视台举办《创业绍兴》竞赛活动，规定获胜的创业创新项目，可获50万元无息贷款。贺燕萍的“粽子创业计划”一举夺魁，从而解决了她的创业资金。 贺燕萍租下了一幢3层楼的房子， “招兵买马”10多人，成立了绍兴市妙馋记小糯粽食品（连锁）专卖有限公司，自任总经理。她为自己的粽子注册了“小糯”商标，设计了统一的店面、包装、标识等。 今年9月的一天，绍兴市区大云市场门口开出了家 “妙馋记”的粽子店，这店不偏不斜，正好开在名气响当当的中国粽子大王“五芳斋”对面。开业天就吸引了很多人，大家往她的店堂招牌一看，发现竟有50多个粽子品种，粽子的价格多数是一元。顾客竞相购买，当天上午1000多只“小糯粽”一售而空。现在，她每天可售1000至2000只粽子。 炮打响，贺燕萍又先后在市区开出两家专卖连锁店，还安排了两名生活困难的残疾人员。眼下，她又将在越秀外国语学院旁开出第4家连锁店。她计划在绍兴开设几十家连锁点，今后还想在各省市开出连锁店。（记者金敖生 绍兴县报记者 吕福安）