玉峰秦：西药出现前，中国人的健康靠什么？

时下对中药效果质疑颇多，甚至有人提出了要“取消中药”，秦玉峰对此颇为激动，他质问那些“取消中药”论者，“出现西药前，中国人的健康靠什么？几千年来，中国人不是一直靠中药*么？” 秦玉峰，1974年进入东阿阿胶厂工作，历任设备科科长、厂长助理，公司副总经理、常务副总经理，现任东阿阿胶股份有限公司党委委员、董事、总经理，北京大学mba结业，国研斯坦福中国新企业行业实力品牌班结业，清华大学经管学院总裁研修班。曾获山东省医药管理局局级拔尖人才，聊城市拔尖人才、自学成才高明个人，山东省劳动模范，各省市总工会创新合理化高明个人，各省市中药行业“八五”技术改造工作者、2007中国十大创业行业实力品牌、省级非物质文化遗产阿胶中医药文化项目代表性传承人等称号。　 他出身农家，1974年，17岁的他为了讨生计进入当地县城的一家工厂做了一名炼胶学徒。每天的工作就是在一口大锅里熬驴皮，直到炼制出精致的阿胶。 17岁的他有很多没想到的宿命与未来。比如，让他忍耐着高温埋头苦炼的驴胶正是中国千年中药文化瑰宝――宫廷上品阿胶；他懵懂少年时走入的工厂是新中国成立后批中药复兴工程的产物——山东东阿县阿胶厂；而32年后，凭借娴熟的工艺技术及对阿胶产业的深刻了解，加上优于祖辈的产品创新力和市场洞察力，他成上市公司东阿阿胶的。 他是秦玉峰，中国第8代阿胶制作技术传承人，东阿阿胶股份公司总经理。一个一生琢磨阿胶、推广阿胶的医药人。　　 炼胶师傅的得意门徒 次见到秦玉峰，比照片上瘦削一些，但一脸真诚，笑声爽朗，处处流露着山东人的实诚和豪爽。谈起他与阿胶的34年交道，秦玉峰不缓不急娓娓道来。 秦玉峰的经历会很容易让人想到一些戏剧人物，比如《大宅门》里狂傲自信的白景琦，比如《大染坊》中自强不息的聪明小子陈寿亭。 一个关于秦玉峰的故事，会让人不禁感慨人生的宿命与玄奥。 新中国成立后不久，各行业百废待兴，作为中药事业重要传承内容，山东东阿阿胶厂于1952年在东阿县成立。在此之前，东阿县的阿胶生产已经维持了两千多年的家庭手工作坊式生产，并一直秉承传男不传女的工艺传承模式。 随着刘维志和章安夫妇的进入，东阿阿胶这个虽有国营工厂身份，但实际与作坊生产相仿的企业迎来轮转机。刘维志也因此被称为阿胶厂新时代的创始人，秦玉峰正是刘维志时代成长起来的得意门徒。 至今，有一个令阿胶人津津乐道的前辈创业故事还在流传：为了改变传统铁锅炼胶高温、低效的局面，刘维志章安夫妇带领团队埋头研发熬胶专门设计的封闭式蒸球。个蒸球研发出来后，一天，刘维志夫妇去观看电影《地雷战》，但看到很多貌似蒸球的地雷爆炸，刘维志条件反射似的惊呼“我的蒸球爆炸了！”于是夫妻迅速骑着自行车回到工厂，看到蒸球完好无损才放下心来。 老一代阿胶人近乎痴迷的创业激情和对阿胶的深厚感情，令后辈念念不忘，也为秦玉峰这一代所继承。 “我对这份工作十分珍惜，对老师傅格外尊重。”秦玉峰回忆。凭着不怕苦、不怕脏、认真求学的劲头，秦玉峰快速掌握了阿胶传统生产各个工序的操作，并成为当时技术棒的老炼胶工的得意徒弟。一步一步，秦玉峰从临时工干到学徒工、班长、再到车间主任、科长、副总经理，32年后，到2006年刘维志夫妇退休时，秦玉峰，这个第8代传统阿胶技术传承人，终成为东阿阿胶股份公司总经理。 “掏心窝子里的话，我感谢这个时代、感谢东阿阿胶，感谢培育我的老师傅。是阿胶和这个改革开放的时代养育了我、成就了我，这三十多年太有幸，付出的太值了。”秦玉峰说。　　 阿胶是中国传统医药文化中的瑰宝 “阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。”李时珍在《本草纲目》中介绍。阿胶起源于东阿，早可见记录载于《神农本草经》，至今已经 2500年有余。“‘铅华洗尽仍丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。’这是唐代诗人写杨贵妃的美容之道。‘阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱’，这是元曲四大家白朴一元曲中的介绍。”谈及阿胶，秦玉峰一脸自豪，神采飞扬，唐诗元曲信手拈来。 秦玉峰次感到阿胶的神奇，是在进入工厂后不久：“那个时代生产环境那么差，但整天同阿胶打交道的工人们，冬天手不裂、不冻，老炼胶工们身体很好，而同他们同龄的人几乎多数都不在了”。在东阿当地，民间流传的说法是：老阿胶人整天和阿胶打交道，吃了一些阿胶产品，所以身体素质好。 神奇的药效、玄奥的药理，私家配方的偏方和古代药典中翔实精辟的记载，让阿胶成为千年中药史上的神秘瑰宝，也令秦玉峰逐渐形成了生命中重要的事业寄托。对阿胶浓厚的感情与文化认同，使秦玉峰不再把阿胶单纯视为谋生凭借，而是内化为自己对这一重要中药文化遗产的传承责任。 “我经常说，西药进入中国才多长时间，没有西药时，中国人的健康靠的是什么？”面对市场对中药日渐淡薄甚至质疑，秦玉峰难免激动。 为了大力推动中药文化遗产的保护与价值回归，秦玉峰数年来深入研究与阿胶相关的领域涵盖史学、哲学、水文学、中医药文化、养生文化、滋补文化、美容文化、膏方文化、煲汤文化、甚至古典文学。终于制定了一整套全面的中药文化推广工程。 2006年开始，秦玉峰组织专门班底，用两年多的时间搜集、挖掘、整理出阿胶用方3200多个。这些方子集智慧之大成，诠释中医治未病，冬病夏治、外病内治等系统的中医哲理。 随后，在秦玉峰主持下，古代阿胶生产线开工,中国阿胶博物馆得到完善，作为社会公益工程，博物馆成为中国中医药史的重要里程碑。与此同时，秦玉峰建立药店直销模式，以导师义诊和消费者俱乐部等多种推广形式深化消费者对阿胶产品的认识，并把仅有的在大城市设立的十几个阿胶专营店门头改成了东阿阿胶养生馆，吸引消费者现场体验养生，汲取保健知识及文化。 为了让阿胶传统制作技艺永远活下去，秦玉峰此前共接收了3个徒弟，这3个徒弟是从公司大量阿胶生产人员中精心挑选。秦玉峰表示，阿胶古方生产线建成之后，这些徒弟在跟班学习前提下，争取用8、9年的时间精通阿胶古方生产全过程的百余道工序，并掌握制胶技术、中药炮炙加工等2到3门专职理论。 作为中断上百余年的阿胶，九朝贡胶终于在去年投放生产，“九朝贡胶是选择阴盛阳始的农历冬至子时汲取至阴东阿地下水，选取黑健乌头驴杀驴取皮, 冬至15天内用桑木柴或碳旺直旺熬制9天9夜，方成东阿进贡阿胶。”秦玉峰介绍。 今年6月，将“东阿阿胶制作技艺”列入批非物质文化遗产扩展项目名录。秦玉峰志在继续深化东阿阿胶“*圣药”“滋补上品”品牌地位，直到恢复久远的贡品级中药的阿胶历史地位。　　 好阿胶也要会营销 如果说刘维志令阿胶从铁锅式炼造发展为机器化生产，秦玉峰则在产品市场化方面大踏步前行。从深化营销到扩展产业链，秦玉峰将东阿阿胶的主业紧紧锁定在阿胶产品上。 上世纪80年代，正当壮年的秦玉峰开始担任东阿阿胶管理层职位，而此时，随着计划经济体系逐步被打破，东阿阿胶外有市场假冒产品恶性竞争，内有销售模式老化问题，企业发展进入转型期。 “东阿阿胶在营销观念上经历了一个痛苦的变革过程，特别是1996年以前营销工作尚没有得到足够的重视，反映出公司当时尚没有从生产型企业过渡到生产经营型企业。”一位东阿阿胶老员工回忆。 但酒香也怕巷子深，好阿胶也要会营销。 “1997年后，市场教我们真正体会到，营销本身是一套科学体系，有其内在的规律，也是传统国企迈向市场经济进程中绕不过去的一关。”秦玉峰说。 2001年起，在时任营销副总的秦玉峰参与带领下，公司全面建立营销系统，华南、华北、西南等5个销售大区，44个销售分公司，形成了集市场策划、产品宣传推广、营销人员培训管理以及发货、铺货、货款回收等商流、信息流、产品流、资金流管理于一体，市场开发功能齐全的营销系统。 2006年，秦玉峰担任总经理后提出“十一五”经营指导思想，提出了“十一五“期间“3个翻番”的承诺，即：销售收入翻番、利润翻番、员工收入翻番。“十一五”发展战略，即：“聚焦阿胶主业，做大阿胶品类，实施主业导向型的单焦点多品牌的发展战略，打造阿胶精心打造品牌形象，回归阿胶上品价值、回归主流人群延伸产业链条，通过继承、创新创新阿胶行业发展，推进阿胶现代化、国内外化进程，实现从到卓越的跨越。” 销售方面，秦玉峰果断实施深度分销、终端强化、价格到位“三大战役”。选取200个县、2000 家卫生院、3000 家药店诊所开展深度分销；在终端建设上，以现有终端增量为目标，实施铺货、推荐和终端维护3点突破。 秦玉峰的深度分销灵感来源于非典：“非典时期，没有多少人方便到大医院就诊，我们就在安徽等地尝试与县级卫生院和诊所合作，展开常见病的咨询、预防义诊和药品销售。结果，安徽目前成为东阿阿胶销售比重很大的省份。”秦玉峰介绍。 “走进一个销售东阿阿胶产品的药店，导师义诊、产品介绍、阿胶加工等一系列服务令人炫目，义诊日消费者常常挤满药店或社区服务站，这在目前的中药产品市场并不多见。”一位医药人士感慨。　　 借力华润平台 整合生物医药 销售渠道打开了，阿胶工业化、机械化程度不断提高，另一问题却接蹱而至：作为重要原材料的毛驴存栏量开始呈大幅缩减之势。东阿阿胶开始投资上亿元在山东无棣、辽宁阜新等地建立了13个养驴基地。为了加强基地运营能力，秦玉峰自2007年起重新定位基地功能，由原来的主要以基建投入、自养转变为以品牌和服务牵线，以养殖宣传和提供各项养殖技术后勤服务，带动周边农民养殖为主，促进市场的产业链条对接。 今天，秦玉峰已开始考虑以驴肉资源的再利用问题，延伸阿胶产业链条，即开发