> 步步高：Hyper-mart王府店开业

“今天是步步高快乐的一天，步步高新概念的旗舰店——王府店开门迎客”，14日下午，步步高超市事业部**执行官NOEL先生，颇为自信地向媒体介绍团队亲自操刀的第四件新作品——步步高王府店。而就在这天，这个耗时将近一年，反复论证商圈定位、卖场规划和商品组织的步步高长沙王府店正式开业。 　　 这个向国内外化水准迈开步伐的王府店，究竟有怎么样的魅力？如果你还没有来得及去体验，本报记者提前带你去感受一翻。 　　 新LOGO更具时代气息 　　 过去多年来一直坚持“农村包围城市”的步步高，又一次借王府店的新张，以全新的姿态出现在了长沙。从其全新启用的Hyper-mart标识系统，以及卖场内的风格来看，这个被NOEL认为“很土”的步步高，现在用“洋味十足”来形容并不过分。 　　 昨日下午2点，记者在大门外看到，LOGO由大卖场、量贩店的英文“Hyper-mart”和中文“步步高”组成，主色调为蓝色，LOGO的左方是上面贴了一颗红色五角星的字母“h”，色调为黄色，看起来更加时尚、简洁，也更加具有现代感。 　　 大卖场业态总监Djmel介绍，“Low price and more”是“低价享更多”，暗含着质量、方便、信任等等，而以黄色和蓝色为两种主色调为底色，是因为黄色象征了光亮，喻示着温暖，蓝色象征执着、宽广，这就是大卖场的定位，从标识中传递出来，象征着希望和期望。LOGO的左方是由红星与代表业态的h组成，象征着中国特色的全新大卖场业态，这些所有的加在一起组成新的标识，都结合成一个“步步高大卖场”的全新形象。 　　 洋师傅亲自做披萨、寿司 　　 昨日，NOEL一行亲自为记者作介绍，在生鲜区、非食品区等每个在他看来很有亮点的商品区，进行了细致的讲解，小到商品的摆放，大到整个灯光效果，希望能更充分地传递这个卖场的与众不同和国内外化定位。 　　 从装修、灯光、商品摆放、颜色等方面，记者都能明显感觉与过去步步高的超市大有不同，给人以明亮、时尚感，商品摆放得相当整齐，而且货位很高，而在这样的舒适环境中，走道上空一排蓝色的“低价支持”标识，似乎更能吸引不少的消费者。 　　 据了解，在步步高引进的外籍团队中，有一名是专门负责生鲜面包糕点的“洋师傅”，其烘烤面包的技艺十分精湛，超市的面包无论在口感还是品类上都与国内外化接轨，仅面包品类就达150余种。 　　 而步步高王府店同步推出的披萨饼、寿司、三文鱼、有机蔬菜，也都很富国内外品味。此外像澳大利亚牛初乳、法国益生菌冲剂、日本蔬菜粥、香港太古方糖、瑞士英雄森林水果酱……这些充满异域色彩的商品，也会重点陈列。 　　 紧凑型大卖场也有20000余种商品 　　 根据洋团队对步步高超市的规划，旗下将会有三个业态，分别是Super-mart现代超市、Hyper-mart大卖场和E-mart家电超市，“我将负责这三个业态，到2014年将有250至280家门店而且不仅仅是开新店，将会对现有的100多家门店全部进行改造，更会提供上万的员工就业岗位。”NOEL介绍说。 　　 步步高王府店经营面积近15000平方米，跟其它综合型大超市上万甚至于两万平方米的经营面积相比，在面积上有些“偏小”。 　　 “它其实更像是一个小型购物中心，这里还有65家小商店。”NOEL透露，其它国内外卖场面积动辄10000至20000平方米，顾客购物时寻找商品时间很长、过程很累，而王府店将同样数量的商品单品数通过明的陈列道具、化的陈列方式集中在6000-8000平方米之内，是一种紧凑型的大卖场概念，摆入了2万多种商品。这样既使卖场空间利用率提高，也使顾客的时间成本降低，使购物变成享受。 据了解，开业后的王府大卖场将实现由“购物中心到生活中心”的升级，规划面积15000平方米，一半用于大卖场规划，其它区域则引进了社区生活必不可少的功能项目，涵盖了婴幼儿护理、美容美发、中西餐厅、茶艺、花艺、家居餐饮、儿童乐园等，其中不乏水果捞、资生堂、怡清源等好品牌，真正凸现“社区生活中心”的很强功能。