> **：携手供应商提高食品安全

上海，2009年12月16日――麦德龙中国今天召开旨在齐心协力提高食品安全水平的供应商大会，共有300余位供应商代表莅临会场。作为国内外自助式批发业务的行业实力品牌，麦德龙希望在面临2010年世博会带来的挑战与机遇之际，进一步巩固其行业创新品牌的地位。 “食品安全是我们在为顾客提供产品和服务的时候所考虑的头等大事。在供应商大会上，我们将与供应商分享经验。作为一项有效的食品安全控制手段，我们希望将麦咨达可追溯体系覆盖所有的农副产品。”麦德龙中国总裁蔡天乐指出。“我们相信，提高食品安全水平不仅将为麦德龙和供应商创造双赢的效果，而且终将给我们数以百万计的专职顾客带来收益。” 日前，麦德龙加快了在中国这一战略市场的扩展步伐。自11月起，在近的一个月中麦德龙新开了四家商场，从而建立了42家门店网络。“我们是本土生产商、制造商的强大合作伙伴，它们通过携手麦德龙，与我们的迅速扩展同步成长。” 2007年，麦德龙设立了麦咨达农技咨询公司，为农民提供指导，根据公司的高标准生产、养殖、加工、包装安全的产品。通过与合格的农民合作，麦德龙控制整个供应链。基于可追溯条码，顾客可以获得关于700余种麦咨达产品的信息，例如，他买的苹果来自哪里，并追踪到苹果生长的果园，直至掌握整个供应链的信息。 “通过与麦德龙这个强大的伙伴合作，通过加入麦咨达项目，供应商可以增加销售、提高利润，因为食品安全越来越成为顾客购买行为的驱动力。”蔡天乐总裁补充说。 的企业对企业经营理念 麦德龙的客户基础明确定义了其现购自运的商业理念：只有经过注册，持有麦德龙会员卡的专职客户能够在麦德龙采购。这也意味着麦德龙不是提供个人消费的大型超市，不服务于终端客户，而是专为企事业等专职客户量身定做各种解决方案的现代商业模式。“源自专职，服务专职”是公司的座右铭。我们的核心客户包括酒店，餐厅和食堂以及其他企业、机关和中小少售商。 与传统的批发商不同，麦德龙现购自运的客户们根据自身需求选购商品，直接用现金支付并承担运输。商品常年保持种类丰富，库存充足。