大学生开宝马卖臭豆腐年收入百万
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开着宝马卖臭豆腐，这是一个什么样的人？昨日，记者接到市民报料后，赶到山东烟台时代广场调查。上午10时，记者在时代广场小吃街发现了这名中年男子，他正在教一位姑娘做臭豆腐。
他叫张岩，他从9年前在城里推三轮车起步，到如今已在各省市17个省市发展“臭里香”臭豆腐直营和加盟连锁店221家。现在的张岩整天开着“宝马X3”东奔西跑，传授技术并收取加盟费，年收入过百万元。
车“臭”了重学艺
“臭里香”享誉岛城
张岩夫妻带着仅有的1000块钱来到青岛，在大连路一个小区租用了一家车库，用一辆20**钱买的破三轮车当简易“作坊”，开始做起臭豆腐生意。
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可是，他开张营业的车臭豆腐就做“砸”了。做出来后，味道总不对，看上去也不口味正。买来的30斤豆腐，没有一块成功，只能饮泪倒掉。
第二次返回青岛的张岩，做出的臭豆腐味道纯正，一推出就顾客满座，每天傍晚五六点钟，赶到大连路购买臭豆腐的人排起了长队。
半年后，张岩家“绍兴臭豆腐”直营店在青岛大连路开张，接着中山路、延安二路 、辽宁路等 9家直营店陆续营业 ，“臭里香”成了岛城名吃。 一位徐女士吃上了瘾，是延安二路“臭里香”的常客。有一天晚上，她想臭豆腐想得都不行了，回打车40多公里去买臭豆腐。 连锁店开了200多家
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