开冷饮店怎么样？开冷饮店都需要哪些准备

冷饮早已经不是炎炎夏日的专属品，现在很多人在寒冷的冬天里也会想要吃一口冷饮解解馋，可想而知，冷饮业的前景还是很好的。那么现在开一家冷饮店需要什么设备呢?要办理什么执照呢?想要知道这些答案的你，就快来看看那吧!

开冷饮店怎么样?冷饮店卖什么?

绿豆汤、冰牛奶、冰镇银耳、冰镇红枣、红豆刨冰、珍珠奶茶、现榨果汁、三色冰激凌等等，据了解，在夏日受大家欢迎的应该是刨冰类和冰激凌类的品种，特别是一些女孩子结伴来品尝的话，一般每人都会点上一份沙冰。另外，一些咖啡、果汁和奶茶类也比较受年轻人欢迎。

开冷饮店怎么样?冷饮店需要什么设备?

开冷饮店需要什么设备?其实这个问题本身就很含混，因为不同的冷饮店定位，或者说经营不同档次的冷饮产品，需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的，即便是相同的设备，只要制作工艺和材质不同，品质档次和品牌影响力不同，都会影响着设备的价格高或低。如冷饮店需要的冰淇淋机器，根据功能和品质不同，产品品种也多种多样，价格也是从几百--几千不等，所以先，以价格来概括冷饮店的设备投资是很不专职也很不科学的。开冷饮店怎么样?正确的做法是，先要确定自己的目标消费群和经营品种，这样才能确定自己所要购买的设备，也就是在确定了经营品种后，才知道具体需要那些符合开店需要的设备。然后进行工艺性能、质量性能、出品效率、操作便利性等的比较，后才是价格比较，挑选性价比高的来选购，而不是不管三七二十一只管照着新的款式狂购乱购。在这里，我的建议是，凡是关系到出品质量和效率的设备，要选好的，这个不能打折扣，因为现在的消费者是挑剔的，产品质量和生产效率是你经营成功的关键，而在一些辅助的工具用具的选择上，则可以根据自己的实际情况选择性的购买。这是一份我们给消费者都说经营定位在中档冷饮店所需的设备清单，希望可以给广大冷饮店投资者做一个借鉴。

1.制冰机:专门制作标准冰粒的设备，冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次，这样的设备不能草率了事，应当购置故障率低出冰品质好的品牌机。

2.冷热饮机:炎热的夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品，购买是可根据店面客流量来选择单缸或者双缸还是三缸。一般建议购买冷热两用的。

3.冰淇淋机:这是很重要的一个设备，尤其是冷饮店，冰淇淋是年轻人的爱，而且腰包不瘦相对较高。建议购买三色冰淇淋机，好是冷冻缸容量较大、初品率(每小时产量)较大的机型。

4.刨冰机:专门制作果味刨冰，是冷饮店现做现卖必备的设备。

5.奶茶桶:这是台湾流行的珍珠奶茶外卖专门设计设备，为了提上您的营业额，外卖是好的创收手段。可根据自身情况选择购买数量。

以上几个设备是一般冷饮店必备的基本设备，其他的诸如摇杯、咖啡机、微波炉、刀具、炉具等这些小型的设备就可以根据自己的店面情况选择性的购买了。开冷饮店怎么样?总的来说，经营者根据自身情况，包括自身经济情况、店面情况等等，然后挑选合适的设备，上面所提到的，也只是我们给客户的一个参考，并非就要全部购买。

开冷饮店怎么样?冷饮店需要哪些执照?

因为冷饮属饮食行业，需要先到门办理《卫生许可证》，一般在接到有关申请资料后5个工作日内，卫生监督部门会派工作人员上门查看其卫生是否符合要求，如符合，将审批发放《卫生许可证》。随后，申请人即可携带《卫生许可证》及其他相关证件(本地人口带户籍证明、身份证，外地人口带身份证、暂住证、房屋租赁证等)到当地部门办理登记手续，经过审查核准后即可颁发个体户《营业执照》。开冷饮店怎么样?据**市地税局有关人士介绍，个体饮食业户须缴纳的税费一般包括5%的营业税、2%的带征个人所得税，以及1%的城建税等共计8%的综合税率。此外，跟店面规模、周围经济环境等还有关系，需待店铺开办以后才能终确定。