超市玩促销很嗨 餐饮加盟店同样玩的起

听到促销活动，我们先想到就是超市促销，超市玩促销很是嗨。你这个样子想就错了，因为促销不只是超市的专属，也是开可以在餐饮加盟店中使用。一起去看看餐饮加盟店是如何利用促销活动来吸引食客们的，看到这些方法，真的要竖起大拇指为他们欢呼了。

餐饮加盟店经营技巧 特价促销来吸引顾客，有很多的投资者都把目光聚集在餐饮加盟行业上，纵观国内那些经营成果的餐厅，不难发现，餐饮加盟行业跟其他行业也有着很多的共同点，他们的共同目的都是为了提高销售业绩，共同方法都是采取特价促销，在餐饮加盟行业中，菜品特价促销来提供啊营业额是一种较为常见的餐饮店促销手段的。

1、推销降价、有根有据

快餐店菜品随意打折，很容易让顾客误解是卖不出去的菜才降价。如果给顾客这样的印象，就违背了特价原则。本来菜品打折是为了吸引顾客的。常见的降价理由有：重大节日降价酬宾，餐馆庆典活动，答谢顾客活动。

2、率先降价、精心策划

餐饮店促销手段就算是降价也要精心策划，餐饮加盟店就是给顾客意外的惊喜，并且要高度保密，这样才能收到出奇制胜的效果。降价草率进行，也只能是草率结尾达不到任何特价促销的目的。

3、推销降价、取信于民

快餐店的信誉一旦树立起来，一传十、十传百的效果能迅速让餐馆旺爆起来。但是如果信誉不好，不管怎么打折，还是得不到顾客的信任。只要是顾客不认可，再美味的菜品都无济于事。

4、利用消费心理、推销降价

消费者在餐饮加盟店消费心理跟买房子差不多，买涨不买跌。要是某一天餐馆都说一个降价幅度很大的菜品，并说是镇店之宝，可能顾客会怀疑是不是这道菜很难吃，肯本就不值得品尝。

5、安全管理、推销减价

韩式快餐馆在节假日搞降价推销活动，必须特别注意安全管理。大中型餐馆节假日搞降价推销，可能会出现座无虚席甚至出现长龙排队的情景，但是越是忙的时候越容易出乱。

6、考虑竞争、做好准备

餐饮加盟店经营技巧促销时，在降价前，必须充分考虑到同行竞争对手可能作出的回应，并做好应对准备。一般的说，大型餐饮加盟品牌先降价时，其他竞争品牌会跟进降价;当同行中某个无伤大雅的小餐饮加盟品牌率先降价时，其他品牌会忽略不计，或采取其他手段对其进行打击遏制。

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