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创业者要知道开火锅加盟店须掌握的选址原则

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火锅大家人人都喜欢,所以火锅行业的市场发展潜力特别大,这样好的形势很是被众多的创业者们所看好,但是在开火锅加盟店之前,一件重要的事情就是要为店铺选址,所以创业者就**要掌握火锅加盟店的选址原则。

实力、市场原则

火锅加盟店选址相关的地理位置、设施设备、规模档次、餐饮内容和服务都应该以开店的目标客源市场作为出发点,火锅店选址应尽可能的方便店铺的目标客源,并且与目标客源所属地区相吻合。如果火锅加盟店主营小火锅,那么理想的开店区域是流动人口较多的商业购物区、大中专院校的附近、主要的交通干道附近等场所;如果其用餐环境是较为雅致、讲究服务和用具、菜肴精美,那么此类店铺好开在核心的住宅区、金融机构等地区,主要针对的客源也应该是是商务宴请、社交活动以及高腰包不瘦消费人群。

第二、原则

火锅加盟店市场虽然发展快速,但由于如今餐饮投资的回收时间越来越长。因此火锅加盟店选址时要充分评估地价、租金、基础设施费用、原材料供应、劳动力成本、各种税费的有关规定等,这些成本费用因素,并且预测火锅店可能的销售腰包不瘦,以及经营过程中可能碰到的各种问题。

第三、方便性原则

方便性是火锅加盟店选址关键和主要的,表现在:选址的地点应尽可能靠近目标顾客所在地或适当方便顾客前来店内消费的地点。如人流较为集中,交通比较便利的车站、娱乐场所、公园、购物区、居民区等等。而且还应考虑人的流动的特点和停留的特点。

由此可见,在给火锅加盟店选址的时候,很多因素都是投资和需要注意的,希望上述火锅加盟店的选址建议能给您启发。

(责任编辑:zangbo)

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