新手做餐饮加盟店会面临哪些困难？
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新手做餐饮加盟店会面临哪些困难？餐饮业本身是挺好的，“衣食住行”为人的基础需求，永无过实这一说。由于是基础需求，市场空间是相对较大的，但餐饮本身大的痛点就在于行业的准入门槛低。这里的准入门槛低可以理解为，技术准入门槛低、资金准入门槛低、人员从业水平准入门槛低。
难做主要有以下几个原因：1.产品无亮点，同质化产品过多;2.物价的通胀，人工成本的持续增加;3.高昂的房租压力;4.中餐标准化程度难做，很多不可快速复制;5.人员素质的层次不齐，培训成本较高;6.企业形象包装上需要更好的公关;7.选址是餐饮的难题，好的选址就成功了一半，需要系统化的选址工具，来决定是否开店，开什么类型的店，开多大的店。
如果产品口味好，实惠经济，且标准化程度又高，在加上适当的营销包装，以及好的选址方法，我相信餐饮业并不难做。在此之上辅助以标准化的门店营运手册和标准，各级各岗工作标准手册，汇报流程，一个有规模的连锁基本就可成型。
(责任编辑：yangyuehua)
