餐饮加盟店怎样才能吸引客流，保持营收

俗话说得好，买卖不钱，不如在家闲。眼下越来越多的创业者选择餐饮业作为自主创业的实力站，如何能在餐饮业中熬过激烈地市场竞争和取得一番市场地位呢？
服务及时到位
餐饮加盟店若想顾客再次回头，菜品质量**要过关，味道要好，要卫生，不要地板脏脏的，桌子脏脏的，墙上油乎乎的，厨房的味道满屋窜，客人走后马上收拾干净桌子，餐饮加盟店上菜要快。
服务到位
服务要到位，餐饮加盟店面有必要设立儿童玩耍的地方，可以让带孩子家长放心的用餐。
待客热情
　　关于餐饮加盟店如何招揽回头客的办法中，服务员的态度要好，还不能太丑，如果长得太难看或者穿得太脏，客人还有食欲吗？这一点成都小吃很值得借鉴。服务员机灵，眼观八面耳听四方，嘴还特甜，的是你去过两次以后就跟你倍儿亲热了，**，今天来点什么啊，吃完后还让慢走。不要吝啬那点小本的茶水和餐巾纸。客人来了后就马上倒茶，上菜的同时多给点餐巾纸。不知道你们怎么样，反正我是爱用多多的纸，虽然只消费三块钱，但服务员同样不给脸色看。
　　其实说来也很简单，就是餐饮加盟店要真正地把顾客当上帝。听过一个故事，具体情节忘了。一个乞丐走进一个餐厅，服务员爱理不理的，经理就很热情的迎上去，周到地为乞丐服务了他想要的东西，服务员不解问：为什么你对一个乞丐如此热情？经理回答，他是用他所有的钱来买我的东西，而别的顾客只是用他们的一部分钱来消费，我没有理由不为他热情地服务！