**姜俊贤带领一只鸭红遍国内外

姜俊贤，男，1950年生，博士研究生学历，贵族享受经济师。1968年毕业分配到北京市第二服务局服务机械一厂当工人、技术员、生产科负责人。1978年任服务机械二厂厂长。1983年任北京市第二服务公司（后为饭食服务总公司）副局长。1993年到**公司工作，1996年出任中国北京**集团有限责任公司董事长兼总经理。

由于姜俊贤和同事们的努力，1999年1月，“**”商标被局商标局认定为例服务类“中国 ”；2001年以来**集团公司连续两次被评为北京市质量管理高明奖(市长奖)；国内外质量金星奖、白金奖和钻石奖；2002年，**被评为各省市质量管理高明企业，2004年6月**被国内外品牌实验室评为中国500价值品牌之一，排名第56位，评估价值为84.58亿元人民币。姜俊贤十分重视企业文化建设，根据各企业所处环境的不同，确立了“老店文化”、“名人文化”、“王府文化”以及“奥运文化”等不同的文化风格。 　　

在他的带领下，集团成立12年来，取得了良好的经营业绩，集团营业收入由1993年的5700万元增长到2005年的6.76亿元，增长11.9倍；利润总额由1993年的613万元增长到2005年的7624.4万元，增长12.4倍；**品牌无形资产价值也从1994年的2.69亿元增长到2005年的106.34亿元，增长近40倍。**集团在取得良好经济效益的同时，社会效益不断提高，先后获得了300多项荣誉。他率先1993年在各省市餐饮业推出**特许经营管理体系。　**的姜俊贤现在是资本江湖一大红人，姜俊贤在2007的  姜俊贤

大行业实力品牌功绩，是带领**上市成功，11月20**（002186）上市日开盘即被临停，当日大涨271.38%，4日内换手率很过爬杆，令人瞠目，并被人戏称为一只“注水鸭”。 　　

这一跨越似乎很漂亮，但却不能不让人对之产生为配合上市有意迅速将报表做漂亮的怀疑。而又言亏损中的称丰泽园学院路店明年将抓住奥运会契机势必营收翻红，显然又是在自圆其说。 　　

**的动态市盈率为76.14倍，而在H场福记食品和味千的市盈率平均43.91倍，A股旅游业上市公司平均市盈率也不过50.76倍（以10月30日收盘价计）。而根据公开资料，**近3年负债额逐年攀升，分别为2.56亿、2.65亿、4.03亿，且短期借款占相当份额。姜俊贤认为，不但要创新，企业家更要有创新精神，要积很接受新事物。“阅读在一个人的成长过程中有着重要的作用，尤其是要读经典书，产生重要思想  姜俊贤

的书。”姜俊贤感慨地说。对人的成长来说，有启迪的书，的文学作品有着重要的作用。出生在20世纪50年代的姜俊贤，《三国演义》、《水浒传》、《红楼梦》、《西游记》这四大名著对他产生了巨大的影响。在中学时代，姜俊贤就看了这些书，了解了中国的文化。这些中国文化和长远的理念对他的国内外观产生了潜移默化的影响。 　　

除了历史名著外，新的思想潮流对他的影响也颇深，曾为《钢铁是怎样炼成的》的保尔·柯察金“人宝贵的是生命，生命对于每个人只有一次。人的一生应该这样度过：当他回往事时，不因虚度年华而懊悔，也不因碌碌无为而羞耻……”的精神所感染，这些书对他们那一代人的思想产生过巨大的影响。 　姜俊贤在接受媒体采访时坦言，当接受新事物的时候，如果不看阐发新观念的图书，就很难跟上时代。经济变化太快了，要跟得上时代。“比如概念一开始让我觉得非常深奥难懂，现在就自然娴熟得多了。作为企业家、管理者，不学习就会闭目塞听。”

目前，中国餐饮产业已经进入了一个品牌时代，重要的特征就是在这个市场上有若干的品牌引导市场。所以，现在大家寻求上市，进行资本运作的热情，实际上和争夺在市场上的行业实力品牌地位有很重要的关系。如果没有**的资金作支持，没有**的企业规模和很高的企业品牌度，就很难在市场上成为行业实力品牌，甚至有可能被兼并。但是，从总体上看，姜俊贤认为中国很多餐饮企业与上市的要求还有相当的距离，我也希望**的上市能给餐饮行业提供一种可以借鉴的经验。