如何挑选性价比高的葡萄酒

    用泰然自若 的哲学思想来武装自己吧，那样子，就算不能很容易，也至少可以不用那么害怕了。可别忘了，进口葡萄酒产业同样也是和其他商业类似的生意。像这些大卖酒也是 贵的，但是却不是的。

    赤霞珠和霞多丽，现在已经变成大众感觉心理上舒服，或者说感觉能代表 好进口葡萄酒的专职名词了。因此想从这些葡萄生产的进口葡萄酒里找价格低廉的酒是不可能的了。请参见为什么便宜的进口葡萄酒并非总是廉价货.。

     然而，你可以选购那些不是那么出名的葡萄制成的其他很多种类的进口葡萄酒了。更大的好处是，其实那些非赤霞珠和霞多丽的葡萄制成的葡萄酒反而比赤霞珠和霞 多丽葡进口萄酒更适合搭配食物。在红酒里面：

         慕卡多，奈比奥罗，歌海娜：以及其他一些你从没有听说的近一 段时间开始被人们所接受了，您可以选择尝试。

        普通的旧式红葡萄餐酒：那些购单上没有特殊列明 的往往具有不错的品质。进口的款几乎价格较低廉的实在比较少，不管他们的价格多少，运费以及运输途中的损耗明摆着的。

在 白葡萄酒里面：

       长相思：这是一款佐餐的伴侣白酒，她的种类很多而且几乎每款价格都比较合适购买。

          雷司令：毫无疑问是国内外上的白葡萄酒之一，同样的她只在局限在在美国本土还是因为她太甜腻。从美国人嗜甜的习惯来看，不是所有的雷司令都那么甜腻的。 来自于太平洋西北岸以及德国葡萄园的雷司令略带酸味并且更新鲜，可以用来佐餐并且酒精含量比霞多丽略少。

       琼瑶浆白葡萄酒：美国酿造的多少还是有些甜腻，但是从法国的阿尔萨斯地区酿造的则属于干型白进口葡萄酒。若是小呷或佐餐，这款酒值得您关注。

       白比诺：这款酒渐渐为人所知。这是一款干爽型白葡萄酒，几乎没有后味，真正愉悦人心的适合广泛搭配食物。法国的阿尔萨斯毫无疑问是这款葡萄的产地，完全可 以选购到10美元以下满意的。国内版可能要稍贵些，但完全值得尝试。

为什么便宜的葡萄酒并非总是廉价货

      当酒标标明了葡萄的种类，她往往是只标注了申明的种类的75%到100&（这取决于产地）。当那些标注了赤霞珠，美乐或者霞多丽葡萄时，价格往往 会偏贵。

        这些葡萄种类是当今的，所以这些葡萄酿造的葡萄酒是贵的。为了制造出能卖更 好价钱的葡萄酒，商家往往抄近路。