**便利店改革 不断拓展新业务
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便利而低廉的物流,使便利店的商品变得“千篇一律”,但要想买一棵本地白菜却难上加难。便利店还便利吗?
日本便利店的特点是,不论在东京还是远离东京的乡下,在同一个系列的便利店里,都能够买到价格完全一样、质量没有半分差别的商品。日本的城乡差别,在消费这一层次上很多是靠便利店来消除的。
便利而低廉的物流,让日本的批发有了规模化、网络化的可能性。在农村买一个和东京、大阪等大城市一模一样的商品并不难,但要买产自本地的萝卜白菜,反而更困难。产品必须进入规模化的物流系统,否则,即便是离消费者近在咫尺的产品,也别想买到。
让各个地方的便利店办出自己的特色,就成了便利店商家的一大难题。
“罗森加号”的地方特色
罗森的便利店系统维持着全日本统一商品内容、统一价格的形式,但“罗森加号”则不同于普通的罗森店。2005年9月,罗森在地处偏僻的山形县川西町,开设了家试验店。
试验店先考虑的是为老年人、农村妇女和儿童服务。商店里有假牙洗净剂、染发水、内衣内裤、日本小点心、当地产的蔬菜等等。在店内的设置上,考虑到农村老年人的吃饭问题,特地设置了能吃饭喝水的地方。很快,这样的便利店在地方上获得了好评。在普通日本人的印象中,便利店主要是年轻人去的地方,但“罗森加号”便利店其顾客中40%-50%年龄在50岁以上。
罗森在日本共有8500间便利店,从2007年开始,将有20%左右的店铺改装成“罗森加号”店。
不断拓展新业务
现任罗森总裁新浪刚史原本是三菱商事的职员。1999年,罗森的母公司大荣公司在经营上出现了危机,无奈把手头罗森的转卖给了三菱商事。
三菱商事接下罗森30%的,准备对便利店进行调整时,发现上罗森的大跌,用旧式的经营方法来调整罗森的事业,显然已经很难让经营有起色。当年,三菱商事选派了43岁的新浪刚史去任总裁。
背水之战让新浪刚史下定了改革的决心。他先关闭了那些经营不善的便利店,接着让盒饭工厂集中起来,实现规模化生产。在日本人越来越重视食品安全的时候,他把“自然食品”引进了罗森店内,还代理邮局收发业务、销售生鲜食品等。
新浪潮一个接一个地在罗森系统内推广后,罗森的有了起色,经营也迅速提升上来。而“罗森加号”的出现,就是这种新浪潮的集中体现。
(责任编辑:nli)
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