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500家便利店 有谁坦言**

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换一换

1994年,当日本**集团和上海华联合资建立的华联**便利店出现在上海大街时,我们大多数人并不知道便利店为何物。
  按经济学的理论,便利店的产生和发展的客观基础是人均GDP达到4000美元时,进入起步发展阶段。当家庭人均收入达到1000美元时,消费倾向开始向个性化和便利化方向发展,人们对消费的便利要求开始很过了对价格实惠的追求,才愿意为便利服务支付费用。另一点,便利店的兴起缘于超市的大型化与郊区化,当大卖场、仓储式商场和购物中心充分发展后,便利店才有了发展空间。
  不过,某种服务并不意味着你就是便利店,他与超市在业态特征上有本质区别。比如,便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5~10分钟便可到达;还有,便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种在2000~3000种左右。据统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟。第三,一般便利店的营业时间为16~24小时,全年无休,所以有的学者称便利店为消费者提供“Any Time”式购物方式。
  一个明显趋势是,很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为顾客提供多层次服务,例如速递、存取钱、传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等等。对购物便利追求是社会发展的大趋势,这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
  在畅谈便利店时,当然不得不提起7-ELEVEN。随着7-ELEVEN在内地的软着陆,中国的便利店市场进入历史性转折阶段。
  实际上从历史发展来看,便利店实现真正意义的增加收入真是太难了,其核心有三点:一是竞争环境;二是规模基数;三是便利功能。以成都市场来说,开店数少于500家,没有谁敢坦言收益,如果鲜食占比低于30%,代收代付业务不能真正突破,成功真的还需要有一段距离。
  我家大门常打开,当成都以包容心态迎接便利服务时,同一起跑线上谁都有生存发展的机会,但理性的思索不该有些许停歇!
 

(责任编辑:nli)

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