新时代女人如何吃火锅滋补美容
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导读:
冬季气温开始骤降,入冬以来,本来就一直喜欢大火锅人们,天寒地冻,守着锅炉,不想出门了!新时代的女人,围在一起,高谈阔论,女性注意到吃火锅的“禁忌”了吗,下面几种做法,女性应少做为妙。
少半熟食
许多食客为了尝鲜,喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃,这种吃法不可取。很多生鲜食品有病原和寄生虫卵残留,如果一涮即吃,有害入侵人体的可能性很大。
少喝老汤
吃火锅时喝汤要趁早,否则涮得时间越久,汤中所含的有害残留物,如亚盐就越高。
少高嘌呤食品
调查发现,除了体质和疲劳等因素外,痛风的发生容易随着吃火锅次数增多而增加,这与火锅中的海鲜、动物脏、蘑菇等含有大量的嘌呤类物质有关。有人误以为“不吃肉只喝汤”会好一些。实际上,嘌呤能够充分溶解到汤中,这是痛风容易在各种锅、煲类菜肴热卖的季节高发的重要原因。
少内脏
在火锅桌上,畜禽内脏类食品比较常见,多吃这样的食物不利于人们的健康。随着、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用,动物的内脏作为代谢器官,往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”,尤其是肝脏、肺脏,其中所含的病原和残留量。
少烫食
慢性病人少吃火锅
一些火锅用料,如虾饺、肉丸等含大量油脂,糖尿病、高血压、高血脂病人要少吃。火锅汤中含钠盐较多,肾脏病、高血压患者要少吃。调味料(如辣椒酱等)有一定的刺激性,有胃肠疾病的人应少用。
每年入冬后,口腔病患者会比其他季节增加15%以上,这与口腔黏膜被热食烫伤有关。火锅浓汤的温度通常可达120℃,如果食物取出就吃,很容易烫伤口腔、食道和胃黏膜。
小编点评:火锅美味,女性朋友们适量的吃火锅能够达到美容养肌的作用,饭更要懂得节制珍惜自己。
(责任编辑:盼盼)
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