**打造中国卤菜**

导读：

安徽**餐饮管理有限公司于2008年7月1日正式成立。专职运营曹氏家族1799年传承的曹氏蹄霸等有历史沉淀美味，自创业伊始，在公司全体上下的共同努力下，紧紧围绕一人创收为小成，众人创收为大业为企业理念；“诚信经营、以人为本、协作双赢”为经营宗旨，辟蹊拓径，以味取胜。

是一个集餐饮技术项目开发、自行研制的**底料加工及推广的特许加盟连锁企业。**因其卓越的品质，成功的品牌运营，受到各省市各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。

公司特聘特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整**，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并支持不添加任何色素和防腐剂，结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化百年品牌为己任，创新各省市餐饮潮流，追求更辉煌的远景！

以小博大，以特色博天下，以健康赢人心。打造中国卤菜百年品牌，将三国文化推向国内外。

安徽**餐饮管理有限公司是以三国文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。成立于2008年7月1日至今在各省市已成功开业经营498家店，诚约天下有志之士加盟，共同打造中国卤菜百年品牌。

今之**，承传统之工艺，融现代之技术，袭私家**之特色，创之美味，集三国之风流人物，汇尊贵之药材，秉健康与养生之理论，终至功成。

而且我们在注重营养的同时，还创造了多种口味（麻辣、熏香、卤味、原味），根据不同地区需求调出相应口味，并支持不添加任何色素和防腐剂，支持原料的天然绿色，另外菜品配料里有天然的防腐保鲜中药材料，加上后序复杂的烹制过程，能够使“**”菜品保存时间比其他普通卤菜更久，而口味不变。结合三国文化的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化百年品牌为己任，创新各省市餐饮潮流，追求更加辉煌的远景！

编辑点评：市场需求庞大，选址易，投资小，很快就能看到效果，回报快，无淡季，可持续，统一使用总部的品牌和店面设计，总部对代理商的全方位支持和服务。