将瓜果蔬菜变身为艺术品
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导读
简简单单的东西也称得上艺术品，它的创意在哪呢？瓜果艺术品流行的新名词！
其实，将瓜果蔬菜变身为艺术品，不仅仅在民间的一些饰品中，更多的是在酒店的菜肴上。果蔬雕刻，在酒店里称为食品雕刻。
它的使用是多方面的，不仅是美化宴席、烘托气氛的造型艺术，而且在与菜肴的配合上更能表现出其独到之处。它能使一个精美的菜肴锦上添花，成为一个艺术佳品，又能和一些菜肴在寓意上达到和谐统一，既赏心悦目，又耐人寻味。
小编点评
总之，无论是通过**的风干、上色、封蜡的紫藤果实做成的手链，还是为了陪衬菜肴、美化台面而雕刻的瓜果蔬菜，都是一件件不错的艺术品。许多的瓜果蔬菜经过艺术加工，既有美食摆设的作用，又体现了雕刻者的艺术风格，使食品雕刻成为雕刻行业中登堂入室的一个组成部分，也有**的收藏价值。
(责任编辑：佳佳)
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