不同生理阶段猪只等畜禽

导读：在**场圈舍内利用一些效果有益与垫料建造发酵床, 猪等畜禽将粪便排泄物直接排在发酵床上, 利用猪等畜禽的觅食拱掘撮啄等天然习性, 加上人工辅助翻耙, 使猪等畜禽粪尿和垫料充分混合, 经过有益菌落的分解发酵转化, 使猪等畜禽粪尿等有机物质分解转化为营养物质被畜禽消化吸收。发酵床生态**场的技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致, 关键是垫料碳氮比与发酵益生菌的选择。其技术核心在于“发酵床”的建设制作和管理维护, 可以说,发酵床效率的高低决定了发酵床生态**法经济效益的高低。

1. 利用空气对流和太阳高度照射原理, 因地制宜的建设圈舍充分利用不同季节空气流向建设圈舍。圈舍多设置天窗、卷帘机等可调节通风透气的设施, 用以控制**场圈舍空气的流向和流速。圈舍屋顶及窗户要充分考虑当地太阳日照规律。

2. 利用生物发酵原理处理粪尿, 完全解决环境污染问题，由于发酵春新益生菌的不断生长繁殖可以将猪等畜禽粪尿迅速分解转化, 从而达到处理粪污的效果。

3. 利用温室和凉亭子效应, 改善猪体等畜禽的感知温度，冬季将保温卷帘放下, 整个圈舍成为一个温室, 同时发酵床也产生相当热量, 对猪只等畜禽腹感温度有很好改善。同样, 在夏季等高温时节, 由于几乎全敞开窗户, 形成了扫地风、穿堂风等类似凉亭子的效果, 结合垫料养护与人性饲喂管理, 让猪只等畜禽白天多休息，多量补充青，很大减少热应激，动物感觉比较凉爽。

4. 利用有益菌占位原理, 增强猪只等畜禽抗病免疫力, 提高了饲养效率和肉蛋皮毛等品质，病原菌致病的基础是病原菌达到一定的浓度造成的不良反应, 由于发酵等有益菌的大量繁殖, 在垫床上、空气中甚至圈舍的各个角落都弥漫着有益菌, 使春新有益菌成为优势菌群, 形成阻挡病原菌的天然屏障。即使有很少量病原菌的刺激,也只能使猪只等畜禽产生特异性免疫反应, 从而为猪只等畜禽提供坚强的保护力。

5.降低**成本，提高**场效益。应用发酵床**场不需要用水冲洗圈舍，仅需要满足猪只等畜禽饮水即可，所以较传统**场可节水75%-90%；垫料中的有益可改善猪等畜禽肠道环境，提高转化率，节省20%左右；**场一般不需要清粪，饲养人员仅支持定时定量喂料、简单翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥程度及时调整湿度即可，所以1个正常劳力一批次饲养可达到800头育肥猪或者数千禽类，较传统集约化**场节约50%的劳动力。 

6.减少疫病发生，改善饲养环境。发酵床中的有益菌可快速繁殖建立优势菌群，能抑制和消灭多种虫卵与病原菌。同时为猪等畜禽创造类似原始生活环境回归拱撮觅食、类似沙浴的生理习性，适量的运动嬉戏，柔软垫料大大减少应激，采食垫料中发酵出的菌体蛋白，又使抗病能力增强，减少僵猪、癞猪等畜禽疾病发生，猪等畜禽不易或很少生病，特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统**模式有大幅下降。通过生猪等畜禽、垫料、所构成的三维系统，消解生猪等畜禽粪尿、抑制杀灭病原菌的繁殖，实现**场圈舍小环境的生态循环，达到粪便少排放和控制疫病的发生和传播，大大减少、*性的使用，对我国目前复杂的畜禽疾病环境具有重要的指导意义。 

7.提高肉蛋皮毛等品质。随着人们生活水平的提高，人们对所食用肉蛋等品质要求也越来越高。经北京普尼检测中心检验结果表明，应用发酵床的猪肉肉色红润，大理石纹理清晰，屠宰率、瘦肉率均提高3%-9%，提取里脊肉、后腿肉检验，氨基酸及其它营养含量分别提高了12%-15%，猪肉品质得到了很大的提高，现在有些地区发酵床猪肉的收购价格比普通猪肉每斤要高上几毛钱。 其他畜禽肉蛋皮毛品质都较传统**提高8%左右的市场经济价值。

8.环保少排放。发酵床中的粪尿直接被垫料中的有益分解转化为营养物质，没有臭味，氨气、化氢等含量显著降低，圈舍不用冲洗，没有任何污染物排出，垫料使用三五年后清出就是很好的有机肥。在**环节提前消纳了污染物，实现了粪污的少排放，**场圈舍变得卫生干净清爽，人、猪等畜禽工作生活环境得到很大改善。

小编点评：发酵床**场从一个全新的角度对圈舍建设、饲养管理、生物安全体系建设、日粮配制、疾病防控等方面提出了新的要求, 一方面要为有益的提供良好的发酵条件, 使其迅速消纳猪只等畜禽粪便排泄物; 另一方面还要支持为猪只等畜禽提供全方位的良好生活环境, 从而满足不同季节、不同生理阶段猪只等畜禽的需要, 达到增加**效益的目的。