进货渠道混乱 问题症结在哪？

关键词：进货渠道 混乱 问题症结

导读：成都西南食品城，西南地区规模的专职食品批发市场之一。10月13日，午后阳光明媚，但已经从事5年乳制品经销的成都圣达乳品商贸部经理刘健云却满脸愁云。“对我们这行来说，三鹿的三聚氰胺事件比来两场汶川大地震还要厉害。”在记者采访的两个多小时里，刘健云的商贸部只来了两个问询者，也只是问问价，没有成交一单。

“再这样下去，就只有关门了。”刘健云对未来忧心忡忡。

都去医院输液了

盒装纯牛奶，经销商按52元一件的价格进货，一件加价五六毛钱批发出去。但现在厂家搞降价促销，35元一件。卖一件货就要亏17元。你说这生意咋个做？

在三鹿事件爆发之前，刘健云的日子很好过。他的乳品商贸部主要代理着蒙牛、、菊乐和华西四大品牌液态奶的经销，涉及到的液体奶产品近十种，其中后两个品牌是成都当地度较高的品牌。

“在这次事件之前，蒙牛和占了我这里销量的80％左右。”刘健云说，他代理经销的产品不仅仅是面对成都的下级批发商和少售商，而是面对全川市场，四川省内各个地方的小经销商都到食品城来拿货。“西南食品城有二三十家乳制品经销商，平时的销售量很大。”但从三鹿事件爆发后，西南食品城里的乳品经销商们的日子顿时急转直下，生意惨淡不堪。

“从9月中旬三鹿事件报道出来后，我这边的生意就马上垮下来了。连着半个多月都没有什么销售。”在其商贸部众多堆放的展示货品里，曾被检测出含有三聚氰胺的蒙牛液态奶已经踪影全无。只剩下、菊乐和华西的产品。“蒙牛厂商回收了一小部分。剩下的全堆在库房里了。的也在库房里积压了不少，根本就卖不动。”

刘健云表示，在他的仓库里还压了20多万的货。“如果在11月底之前，库存的这些产品还出不了手的话，奶品保质期过了，就只有全部扔掉，我的亏损就大了。”即使是现在仍在销售的产品，对刘健云来说已经是“赔了本连吆喝也不了的买卖。” 这批货是在三鹿事件爆发之前进的。“的盒装纯牛奶，我是按照52元一件的价格进的，一件加价五六毛钱批发出去。但现在厂家搞降价促销，35元一件。我现在只能跟着这个价格走，卖一件货就要亏17元。你说这生意咋个做？”

即使是降价销售，像蒙牛和这样曾经检测出过三聚氰胺的乳制品依然销售异常艰难。据他说，此前他一个类型产品每天就要出货六七百件，但现在每天只能卖出十来件。“消费者一害怕，就几乎所有的国产液态奶都不愿意买了。而且西南食品城市里非奶制品的食品这段时间的销售也下滑得厉害。”他指着商贸部外面空地说，“以前这个时候人山人海，现在你自己也看到了，要有多冷清就有多冷清。”

而在其隔壁代理经销多种奶粉品牌的张先生表示，不仅仅是液态奶销售困难，奶粉的销售也一样艰难。他表示，对液体奶的销售商来说，面临危机的关键是保质期短，到期卖不掉就只有扔掉，损失巨大。而对奶粉的经销商来说，保质期上不会有太大压力。“但液态奶一件货只要几十元钱，我们进的奶粉一件就是好几百元。长期卖不出去的话，资金压力太大了。每天几百元的水电、人工、房租硬成本压在那里的，扳都扳不脱（甩不掉）。”

张先生表示，目前在市场里亏了几十万元的经销商大有人在。“很多经销商压力很大、情绪焦虑，身体上旺，这段时间食品城里到医院输液的乳品经销商店长特别多。”