粉蕉套养土鸭 经济效益高

导读：在郁郁葱葱的香蕉林里看到成的鸡或鸭—— —你不会想到这是科技人员在搞科学试验。日前，在良庆区大塘镇那团新村试验种植的香蕉林里，记者就看到了这样的景象。

负责搞这个科研项目的南宁市科技局试验中心副主任马强告诉记者，经过一年多时间的试种、试养对比，证明这是一种新的种养模式，每亩地可带来上万元腰包不瘦。

坡地尝试种粉蕉

种香蕉需要有水浇灌，而在干旱的坡地种蕉是一种考验。

马强负责的科研项目就是在山坡丘陵地多的那团新村试种香蕉。不过，他种的香蕉是广西农科院新培育推广种植的好品种—— —广粉1号粉蕉(俗称芭蕉)。该蕉不同于普通品种，具有耐脊、耐旱、耐寒、适应性强、周年结果等特点。

当日，记者在那团新村绵延起伏的山坡上看到，枝叶繁茂的蕉林覆盖了几座小山，微风吹来蕉叶摇曳显得清新醉人，一株株高大的蕉树上结有一串串青色果实。次见到蕉树上结有这么大串的果实，记者忙掏出相机拍照。此时，马强满头汗水从山坡另一头赶了过来。

“这些香蕉树结的果还不算大，我带你们去看更大的。”马强说。

在山坡的另一头，香蕉树株径更粗壮，蕉树高达4米以上。许多蕉树上一根杆结满了1米多长的果实。浓荫蔽日的蕉林里还有鸡鸭在觅食。

“这些蕉树果实诱人，与蕉林里养鸡养鸭有关，鸡鸭拉的粪便刚好能满足蕉树长果后期营养需要。”马强介绍说。

不过，马强告诉记者，蕉林里更适 合养鸭。因为他发现，鸡习惯刨土觅食，还喜欢用嘴去凿树根，容易对蕉树根系造成破坏。所以，他决定等这批鸡出栏后全部蕉林里都养鸭。

去年6月，南宁市科技局在那团新村设立广粉1号香蕉试验种植基地，试种粉蕉20亩。今年挂果成功后，该村扩种蕉林60亩。

蕉林试养“芝麻鸭”

蕉林里搭配养鸭，二者相辅相成能起到生物防治作用。

马强告诉记者，在蕉鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色好香蕉生产的一个辅助性产业，主要能起到生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗病性强的本地鸭，如大塘镇“芝麻鸭”。

种粉蕉通常选择在夏季，雨水多蕉苗更容易成活。种蕉前，先整地施基肥。

畦面宽4.2米至4.6米，畦沟宽0.8米至1米，深0.6米至0.8米，双行种植，一般亩植90株。整地时，每株蕉苗施猪粪、鸡粪等农家肥约5公斤，基肥深施于土层30厘米左右。

修建养鸭池和搭建鸭棚。池址选在蕉地边，池边斜向蕉地，利于鸭子向蕉地活动，池的大小由鸭子的数量决定，一般每平方米水面养鸭10只左右，池水深度如要配套养鱼可深1米至1.5米，在池边搭建鸭棚，每平方米12只至15只。

雏鸭在15天期间，用鸭喂养。

然后，加稻谷、碎玉米等谷物类喂到体重75克以上，就可放入香蕉地。

每天每只鸭用50克至100克稻谷、玉米等补喂。

每亩蕉林放养雏鸭250只至300只为宜。蕉地间畦沟10米长左右封堵两头积水，在放鸭期间要保持适当水位，供鸭子嬉水。大雨时要注意排水，避免积水淹过畦面，影响香蕉根系生长。

蕉林养鸭能起到除草和治虫作用。

放鸭要结合治虫进行，先摸清虫情，如虫害较重时，减少补料，让鸭子处于半饥饿状态，大量采食害虫和杂草，充分 发挥防治害虫与除草的目的。

养土鸭不受限制

由于粉蕉果形美、皮色鲜黄、果肉嫩滑、口感好耐贮运，在广东珠三角地区，粉蕉的售价至少比香蕉高1倍，产量也高出1倍。

马强告诉记者，粉蕉目前在南宁市仅在隆安和武鸣种有，平均株产30公斤。按照近年来产地收购价每公斤3元计算，每株产值9**，每亩种植90株，腰包不瘦800**以上，再加上每年养鸭5至6批的腰包不瘦，亩产在1万元以上。

在大塘镇每年晚稻收购完，农民习惯在田里蓄水养鸭，该镇每年出栏稻田鸭43万羽。大塘镇党委书记班锋告诉记者，放养的大塘土鸭皮薄肉香，尤其是该镇“芝麻鸭”已在邕城活禽交易市场打出了名气，产品供不应求。蕉鸭种养模式如果在那团新村示范成功，那么蕉林养鸭将会在全镇推广。届时，该镇山坡地多的优势将得到发挥。随之，不受稻田面积和季节限制的大塘“芝麻鸭”**也会做大做强。

小编点评：在缺水的山坡上种蕉成功，将改变我市农村许多山坡地只能种甘蔗的单一种植模式，今后也可以尝试采用粉蕉与甘蔗轮种的方式来改良土壤。不过他称，粉蕉也有自身弱点，除了果实比普通品种迟熟2个月至3个月，粉蕉还易感染枯萎病(即巴拿马病)，属于毁灭性病症，至今尚无药，这是造成粉蕉难于大规模发展的主要原因。