“冤家”和解共谋涨价狂潮

导读：从去年康师傅涨价与家乐福“分家”后，五个月来，康师傅方便面四次涨价。而这次涨价，和康师傅一起联手推涨的还有另一个方便面巨头——整体。据了解，这次康师傅方便面五连包的涨了0.5元，小包的涨了0.1元，与去年11月初相比，康师傅方便面五连包的从9.9元一直涨到了12.5元。

有消息称，方便面的涨价与近期国内小麦产量减少有莫大关系。“近期，国内小麦主产区受干旱影响，产量有所减少，加上期货市场的炒作，推高了面粉价格。”艾格农业粮食分析师马文峰分析说，近日，占方便面原料80%左右的特二粉的平均价格为267**/吨，去年10月份为248**/吨，涨了近20**。

但陈功儒认为，事实上这次涨价的直接导旺线并不是面粉价格的上涨，而是原材料棕榈油价格上涨所导致。据悉，由于进口棕榈油受到国内外行情影响幅度较大，2011年元月的采购价与前一年均价相比，上扬40.1%，较2009年均价相比，涨幅更高达74.23%。

“价格越来越贵，生产商将所有的成本上涨都转嫁到消费者身上，这很不公平。”有市民对于方便面企业的不断涨价感到非常反感。而《中国联合商报》记者走访了解到，目前在北京的超市里主要存在三种情况，一种是有些超市因库存货物还未售完，康师傅等品牌的方便面价格还未上涨，一种是部分超市已经将单包价格调高0.1元，五连包价格调高0.5元，还有部分超市调高的价格为五连包1~2元。

针对上述部分市民表达的转嫁成本的问题，康师傅方面表示，长期以来，康师傅都在配合政府稳定物价的政策下，努力通过精进生产工艺与效能以图自行吸收成本压力，倘若不得不被迫采用(涨价方式)，也会以渐进的模式，配合政府稳定物价的政策。此次部分产品的调整幅度不足5%，低于统计局发布的2011年1月商品少售价格指数中，粮食类上涨15.1%和食品类商品各省市平均涨幅的10.3%，应不至于对整体物价产生影响，市场反应平稳。

而在去年底，整体在重庆开建总投资9000万美元的食品饮料项目时，整体新闻发言人杨寿正表示，旗下方便面节前暂不调价。不过已有消息证实，整体100袋面同样从上月开始调高0.1元，各地调整时间不一。

事实上，由于康师傅、整体部分面饼此前曾从90克减少至85克，已被认为经历过一轮变相涨价。据记者了解，100克以上的面饼眼下基本已很少见，五连包85克或90克产品成为市场主流，另有一些主打低端市场的品牌更是把面饼“瘦身”当成维持**的利器，进一步缩水至70克。而记者在北京部分超市发现，康师傅部分面饼重量达到108克的五连包方便面，在其外包装上都被标注上了醒目的“大食袋”标志。

康师傅重归家乐福

除了涨价的消息外，康师傅袋装方便面重新摆上家乐福货架这一动向也吸引了不少目光。据记者了解，康师傅袋装方便面在家乐福断供3个月后，虽重新被摆上了货架，但大包装袋面已悄然涨价1至2元，少供关系断货风波终以家乐福跟涨达成和解。

近日有媒体报道，双井家乐福里康师傅品牌的十几种袋装方便面产品已全线上架。按照价签显示，此番康师傅早的上市日期是3月4日。销售人员表示，大包装的康师傅袋装面已经调价，五袋装的产品涨幅1~2元。

而此次康师傅方便面涨价后，家乐福方面并没有出现去年年底与康师傅剑拔弩张的局面，反应似乎很平静。分析人士指出，家乐福并没有像去年年底那样公开抵制康师傅的调价行为，可能会因为此次提价，康师傅与家乐福再一次握手言和，至少供应商、少售商大战可以暂时缓和一段时间。

有业内人士透露，现在生产方便面的原料一涨再涨，如果方便面企业再不进行一定幅度的涨价，很可能会出现“面粉比面包贵”的现象。虽然家乐福是靠“盘剥”和挤压供货商的**空间来支持自身卖场竞争力的，但是如今，家乐福接受方便面企业的涨价是一种理性选择，或者说是无奈之举。

家乐福方面就此事发布声明称，双方经过积很协商已达成和解，于2月23日至24日恢复供货;双方一致认为应该共同努力为消费者提供好、安全、实惠的产品和到家的服务;家乐福一贯视供应商为合作伙伴，愿意与供应商一起努力构建和谐共赢的合作关系。

编辑点评：康师傅与家乐福“冤家”和解一起涨价。