格兰杰国内外核心威士忌**
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导读:创立于1843年的格兰杰是国内外核心商品的**路威酩轩集团LVMH麾下先吃螃蟹的威士忌品牌,以苏格兰好麦芽以及的泰洛希泉水酿造,使用全苏格兰的蒸馏器提炼很轻很纯的原酒,运用国内外创新并出众的木桶管理技术,造就与众不同的口感和卓越品质。
近日,被誉为威士忌界的奥斯卡--《威士忌杂志》举办的威士忌年度倡导奖,揭晓2011年度各大奖项。经过以Dave Broom领衔的业界导师的三轮严格盲品,国内外出众单一麦芽威士忌格兰杰旗下的稀印(Signet),在众多品牌中脱颖而出,终摘得2011年度高地麦芽威士忌奖项,登上同类威士忌的顶峰。
《威士忌杂志》专职评审认为:就如同柯林·费斯在电影《国王的演讲》的精湛表演,格兰杰稀印饱满丰富、回味无穷,令人折服。稀印的酿制原料采用了很为宝贵的高度烘焙的巧克力麦芽,生产过程复杂昂贵且产量很少。此外,稀印的宝贵更在于它包含了格兰杰酒窖里的陈年经典珍藏,这其中有来自1974年的宝贵威士忌原液。陈年原酒的加入,很大的延伸了稀印的深度与厚度,使酒体呈现出深琥珀色,口感更为成熟,散发出可可豆、咖啡和烘烤杏仁的诱人芳香。
稀印的成功再次体现了格兰杰品牌一直致力于将品质与创新的圆满融合。此前,格兰杰威士忌曾凭借大胆创新的作风 荣获《威士忌杂志》颁发的年度创新酒庄。稀印的背后功臣是格兰杰总酿酒师梁思敦博士(Dr. Bill Lumsden),近他也获颁国内外葡萄酒与烈酒竞赛的卓越成就奖,以表彰他在木桶管理与酒桶选择上的先知灼见。稀印平衡丰富的芬芳、丝绒般柔顺的口感,很大程度上得益于它存放在国内外上珍稀的木桶中。
格兰杰威士忌就是要酿造出无可挑剔的圆满威士忌,因此我们总是精益求精。稀印是一款口感丰富的威士忌,将成为那些成熟睿智、钟爱纯质追求酒体个性与深度的品酒者的圆满选择。
(责任编辑:化十)
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