奢华餐厅高标准米其林餐厅
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导读:米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝 典》。此后每年翻新推出的《米其林红色方法》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。
米其林精致美食
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,每年翻新推出的《米其林红色方法》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经。
米其林的评审相当严谨与公正,甚至近乎苛刻,以至各省市内外现今也只有68家米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:一颗星是“值得”去造访的餐厅, 是同类饮食风格中特别的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永 志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
据业内人士介绍,按国外米其林三星餐厅的价格定位,来这里进餐,人均消费约在300**——400**人民币。
(责任编辑:化十)
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