杂粮馒头其实货不对板
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导读：在普通面粉中添加这两种物质后，加工出来的馒头就是市道市情上销售的玉米馒头了。
就是这样的支持，同样在四周经营早点档口的老何却告诉记者这里面根本就没有所谓的玉米面。
不光是玉米馒头，其他杂粮馒头也都是这样加工出来的。
老何在广州经营早点档口已经多年，他坦然向记者揭露了这些所谓杂粮馒头就是普通面粉馒头与食用香精加色素混合出来的产物。 老何说，好比说高粱馒头，简朴的办法就是在面粉里加酱油和豆沙，这样蒸出来的馒头在颜色上就比较深。记者尝试后，口感上与普通白面馒头并无太大差异，只是馒头本身呈金黄色，可以闻到淡淡的玉米香味。老何说，这两个就是制作玉米馒头的添加物，分别是甜玉米香精和柠檬黄，其中甜玉米香精用来增加香味，而柠檬黄是为馒头上色。为了证实自己的说法，老何从自己的档口里拿出两个白色塑料瓶。
昨日上午，广州白云区萧岗四周一市场内。记者在一家包子铺购买了一个所谓的玉米馒头，对于该馒头是用什么材料制作的题目，老板娘拍着胸口向记者支持百分之百的玉米面。
小编点评：对于这些所谓的杂粮馒头，一般老庶民基本上就是看颜色来分辨。
(责任编辑：骞来)
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