投资特色小吃有哪些要点
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导读:
特色小吃项目由于投资少,技术要求低,相对而言风险也不大,往往受到很多中小投资者的欢迎。但在考察加盟特色小吃时也要小心,别看项目小,但同样要耗费你精力。
引进特色小吃,应该以原有的饭店为载店,作为特色项目引进,没有十拿九稳的不适宜单独开店;要么只生产以后往各饭店、批发市场送货;再有一种就是以加盟公司、厂家提供的现成摊床摆摊经营。
现在对食品行业的工艺要求越来越严,如果要引进特色小吃就一定要考虑到行业政策及当地相关法规。另外,许多特色小吃往往在成功引进、增加收入一段时间,收回投资的同时,项目本身也到了衰退期,结果可能只剩下一堆设备、原料,没什么效益可言。对于周期要预算好。
特色小吃,引进以后是否能适合当地大众消费口味,适合以后能保持新鲜感多久。特色小吃在异地引进很难能够保持较长的消费期。除非用一阶段换一个的做法能够保持长期稳定的增加收入。
小编点评:特色小吃是市场前景行业,加盟要注意质量与进货问题。
(责任编辑:盼盼)
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