中国品应该更好的传承
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导读：中国品牌要充分利用起帝国历史遗产。在北京恭王府东侧的巷子羊房胡同里，就有一家有名的菜馆“厉家菜”。“厉家菜”的招牌的题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。其创始人厉善麟的祖父厉子嘉在清同治和光绪年间，任内务副都统，深受慈禧信任。
专期主管皇宫内膳食。厉善麟得其祖父真传，厉家菜属宫廷菜。初这里每天对外只做一桌菜，只供十来个人吃，吃客一律每位20**。现在另辟一个偏房，加了两小桌，但一晚上也多够二十个人吃。美国前总统克林顿、英国前相梅杰、成龙、金庸等国内外名人都曾是厉家菜的座上客。
中国的品牌很早就已经有了。唤醒它们是发展新品牌的基础。曾经在30年代的上海非常的品牌“雙妹”，在1950年公私合营之后，逐渐停产。但是2010年，上海家化公司重新推出了“雙妹”，并将其打造为“精心打造跨界时尚”的品牌。不仅出品美容产品，同时也推出了珠宝和其他附属产品，成为名副其实的生活时尚品牌。
传统的工艺应该被传承发展。中国的品牌应该帮助保存这些传统工艺，并将它们维护和发展下去，就像Hermes和Chanel在法国所做的那样。另外，永远不能向质量妥协。”
(责任编辑：化十)
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