白领快餐 普通人也可经营
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导读:普通人的经营餐饮店有哪些?一位经营中型酒楼生意不错的朋友很羡慕经营白领快餐店。
这位朋友以一般的酒店经营作参照,印证经营白领快餐店的优越性与噌噌往上窜。他说,经营型酒店,通常情况下,塬资料成本为40%,水电燃料10%,工资支出12%-15%,固定资产折旧5%,低值易耗品等3%,租金%,税金7%。这位朋友说,等额的资金投入,白领快餐店的腰包不瘦突然间就明显大于中小酒店,甚至当月即可赢得。水电燃料、工资支出等几乎与蓝领快餐店等同,且与酒店相比省去啦不少低值易耗品。
业内人士认为,白领快餐店很易管理,服务环节简单,饭菜品种很少,客人对饭菜质量少有挑剔,而且不存在赊账现象。尽管一份快餐没大酒店里噌噌往上窜那么高,但大卖带来的腰包不瘦回报非常可观。只要你在白领居多的地段租得一席之地,投资几十万到百元左右,用不着做哪些大的广告,发发传单就等着坐地**。
小编点评:尽管白领快餐店的店长不肯告知**多少,但小编观察,他们开业几年了依然食客如鲫,至今没发现象中小酒店、蓝领快餐店等动辄“出租、转让”的招牌。
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