厨电业发展开启嵌入式时代

导读：3月15日，2011年家电博览会在上海正式开幕，组织了形式多样、内容丰富的高峰论坛、采销沙龙、讲座、发布会、新品推介会等诸多精彩配套活动，为家电企业提供一个更为广阔的、深层次的交流与合作平台。

在展会上注意到，包括西门子、博世、**、松下、方太、店长等国内外家电品牌在内的众多企业均展出了嵌入式家电产品，尤其以嵌入式厨电产品为突出。

西门子中国区副总裁王伟庆介绍，嵌入式家电在欧洲已经有五六十年的历史，市场发展已经非常成熟，随着国内市场中产阶级的兴起，一些新富家庭和有旅外经历的人士对嵌入式家电有**的需求，目前国内嵌入式家电市场正处于起步阶段。

在E6馆的西门子展台看到，西门子展出的嵌入式家电囊括嵌入式冰箱、嵌入式蒸汽炉、不锈钢嵌入式烤箱、嵌入式微波炉、嵌入式酒柜、嵌入式消毒柜。

嵌入式家电比起传统家电在设计上对产品通风、散热功能有更高的要求。因为嵌入式家电摆放在一个半封闭的空间中，如果散热功能不够好对产品使用性能将产生很大的影响，王伟庆介绍。

方太厨具市场部人员也向记者表示，嵌入式厨电对散热功能要求更高，方太嵌入式微波炉就采用了前置式散热风口。

业内人士表示，嵌入式家电可以满足不断多样的装修个性化需求，使厨房或其他家庭空间看起来更整齐、更节省空间，未来，嵌入式厨电或许会成为厨房家电的发展趋势。

编辑点评：嵌入式家电这种在欧美地区接受度很高的家电产品正在开启着其进入中国市场的步伐。