端午将至粽子少售价纷纷上调

导读：离传统的端午节尚有20余天，粽子、绿豆糕、皮蛋、咸蛋等端午少售商品纷纷集中上市，端午少售市场正从预热期逐渐步入节前的少售消费高峰。

在中百仓储看到，各式各样的粽子已经摆放在显眼位置，除了传统的豆沙、清水粽，也有新颖的牛肉、水果、谷香、菱角粽。多品牌大摆展柜争艳，市民在购买上选择余地大。

武汉五芳斋的粽子依旧是市民的心水之物。10个装的粽子22元一袋，单个装的2.5元-1**之间……如此亲民的价格引得大家纷纷购买。据了解，今年五芳斋新推的“莲藕粽子”荣获各省市“粽子金奖”，浓郁的湖北特色口味**要试试才知道。

据商家介绍，和去年同期相比，今年白糖、糯米、粽叶等多种粽子原材料价格均有所上浮，涨幅一般在10-30%，加上人工、物流成本上涨，粽子价格也水涨船高，虽然厂家已自行消化部分成本，但部分棕价仍同比贵了一两成。

中百仓储今年推出的绿豆糕较往年有所增加，主要包括简装与礼盒装两种。扬子江、裕合、冠生园等厂家新推出“芝麻糕+绿豆糕”组合装，价格也有去年的20多元增加到30多元。

目前，市场绿豆糕销售同比增长50%以上。由于绿豆糕保质期较短，顾客购买简装份额大，待端午前一周，礼盒装销售将达到顶峰。

作为端午这一传统节日历来的主角，送皮蛋、咸蛋仍然是送礼的主流方式之一。消费者不仅要考虑价格，还考虑蛋品的品质、卫生标准、品牌等重要因素。

今年皮、咸蛋简装价格有9个装2**左右，礼盒装的价格普遍在6**-10**间。据悉，团购市场将持续旺爆，企事业单位将团购商品做员工福利。

编辑点评：端午少售市场正从预热期逐渐步入节前的少售消费高峰。