投资**烤肉让美味停留

导读：

餐饮行业，烤肉越来越受关注，把烤肉放入麦香扑鼻、热气腾腾的白米饭上，配以自行研制的配方的拌饭酱料及风味的拌菜，更加令人垂涎欲滴！另配以的浓香骨汤，起到补钙强身作用。

**烤肉拌饭是由公司总部科研人员及营养导师经过不断研究、反复实践，以*传统烹饪方法及严格的制作工艺流程为基础，精选各种绿色原料，采用特殊制作工艺并配以各种天然香料，创新而成的新一代特色快餐美食。

利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉进行浸泡腌制后，采用的旋转式烤肉机，加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，制作快捷，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口齿留香。

**烤肉拌饭定位于大众消费，装修力求简单大方，整洁干净，舒适卫生，完整体现中式快餐的特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源，具有店面小、投资少、操作简便、出品率高等特点，是适合小本投资者的好项目。

生意多，收益旺：**烤肉拌饭项目集正餐、快餐、烧烤、小吃于一体，将传统餐饮的两个营业高峰延长至五个高峰，弥补了餐饮时间、空间的闲置和浪费，将闲置时间充分利用，有效形成全天候5个高峰段。

易操作，好管理：**烤肉拌饭的技术已经完全标准化、流程化，简单好操作，即使没有餐饮经验的人，一样可以轻松掌握。**烤肉拌饭突破餐饮没有大厨不能开店的局限，将每道菜品从下单那一刻起完全按标准流程操作，只要是有点餐饮经验的服务员一样能轻松做出美味佳肴。这样一来，好管理了，也节约了成本。

小编点评：投资小，收益快：适宜小额投资，普通家庭创业更佳。从开业到后期运营，均提供全程服务，将投资风险降至。