现代餐饮业投资经营的取向
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导读：目前，随着城市的快速发展，人口过于集中，城市人口正急速的向郊区发展，因此投资餐馆可以考虑远离市区，到郊外去开餐馆。
(1)市区居住品质的影响
在许多城市，由于施政部门的工作不够协调，效率一向牛步化，道路永无止境的施工，造成日夜塞车，晴天尘土飞扬，遇雨则积水不退或泥泞不堪。开餐馆所需的停车位更是一个难题，不仅如此，店租贵、店面狭小，人气佳则容纳不了客人，生意差就得关门大吉。除了环境条件之外，当今国民收入有所提高，有车族也越来越多，想吃一顿饭，往郊外走总比在市区找不到停车位好。
原本违建就得拆除，这些大型违建虽在当地主管部门干预下被拆除，但业者早已收回老本。俗话说，“亏本生意无人做”，有看准的业者抢得先机，**不少。这表明这些区域具有经营潜力，只要做好合法注册定能获益。
(2)结构改变和休闲时间增多
政府对人口的政策是“提倡优生优育餐馆又普遍采取大卖取悦消费者，而且不会弄得一身油烟味，也不必洗碗盘，因此他们如何不上餐馆呢?
小编点评：如今工作加快，劳动力有所改变，在电脑上按几个键，要的文件很快就吐出来。节省的时间一多，又是双休日，每周都有足够的消费时间，这也是全家人郊游、下馆子的因素之一，不可不列入考虑范围。
(责任编辑：丿丨丨)
