中式快餐行业特色经营方式

导读：

现在人们生活节奏的加快，使得快餐业的社会需求量不断的增大。近年中式快餐企业不断的发展，在餐饮行业中占有一定的地位，投资者也不断的增加，因此中式快餐营销方式就成为很多商者想要了解的常识。

绿色促销。企业通过绿色广告、绿色公关来传递绿色产品及绿色中式快餐企业的信息，从而引起消费者绿色消费的兴趣，回答绿色消费者所关心的环保问题，掌握快餐企业产品的绿色表现以及快餐企业在经营过程中的绿色表现。

营养的角度上看，高胆固醇、高脂肪、高热量一直是洋快餐的软肋，麦当劳也曾因“洋快餐导致儿童健康问题”被起诉。美国成年人中，有60%体重很过正常标准，6岁到19岁年龄层中的肥胖儿童比例达到13%，人们普遍认为是传统快餐业造成的。欧美许多的人们甚至称之为“垃圾食品”，纷纷采用各种手段抵制洋快餐的扩张。而中式快餐则采用中国传统的烹饪方法，大多有着较为合理的营养和膳食搭配。

绿色产品生产。绿色产品的生产过程先是清洁的生产过程，少废或者无废工艺以及效果的设备，企业内外物料的再循环利用，安全可靠的操作和控制程序，完善的绿色质量管理;其次是产品本身的洁净，产品在使用过程中以及使用后不会有危害人体健康和生态环境的因素。

中式快餐讲究天然保健，目前一些中式快餐企业已开发出各种高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪的低热量食品，如莲藕筒、凉瓜圈、西红柿杯、生菜包、竹笙紫菜卷等，制作简便、营养均衡的快餐食品。

小编点评：中式快餐应该利用优势打造餐