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花店卖的是鲜花 经营的是美

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导读:花店卖的是鲜花,但经营的却是美,因此,不仅花店的商品要美,整个花店的布置也要精美。把鲜花置于精心布置的环境中,这样更能激发顾客的购买欲望。想把顾客吸引进店并且掏钱购物,花店的布置**要费些心思。

花店商品展示法

随着花店数量的增加,要在激烈竞争中脱颖而出,如何抓住顾客的视线,便成了花店是否能扩充顾客数的重要课题。一般就消费者心理学而言,任何店面都有所谓的“焦点空间”,也就是容易吸引消费者目光的所在,由于花店通常都为中小店面(30平方米以下),故主要焦点空间不外乎下列四个地方:

1.通道的正面。

2.店面入口的左右壁面。

3.如果店内走道长,焦点会在走道。

4.如果墙壁很长,焦点便在壁面。

因此,一旦确立焦点空间,便可进一步推出各种促销手法,摆设在上述四个地方。而可用来加强展示效果的手法,则可略分为下列六种:

1.色彩的运用:墙面或地面、展示台的颜色。

2.光线的调整:补光,区分出明亮区及不同颜色的光区。

3.声音的引导:如音乐、水流声、风铃等。

4.POP的制作:海报、小卡片之制作,常见是花语或特价商品。

5.小道具的利用:玩偶、装饰品,造型特殊的花盆、花瓶等。

6.以花香自然创新顾客。

至于细节上如何设计,那就看各经营者的巧思。

花店布置之色彩搭配

花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进一些花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花的美感,丝毫没有购买的欲望。这时花店布置就显得很重要了,其中,色彩搭配是重点之一。

花卉的颜色本已是五彩缤纷,如果花店里的装修装潢也色彩丰富的话,则会使花的美丽不再突出,甚至会影响到花的观赏效果。因此,店内的装修以单色背景为主是创造简洁、明快氛围保险的办法之一。选用的背景色为白色,给人以洁净、爽快的感觉,在白色的映衬下,各色的干花制品越发显得鲜艳,突出了干花的装饰效果。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。

在花的摆放上,也要注意色彩搭配,尤其是鲜切花。虽说任何一种花都有它的魅力,但作为商品出现在花店里的与自然界生长着的花还是不同,因为花一旦出现在花店里,就要融入人文的内容在其中,需要人为的加工,而不再像大自然里的花卉那样“天然去雕琢”。因此,将不同色彩的花摆放在一起展示给客人时,**要注意色彩搭配和谐。例如,深紫色的勿忘我和红色的玫瑰花摆放在一起,就不美丽,看后,会让人对两种花都失去兴趣。

花店的布置要给顾客一种美的享受,让顾客体会花的美感的同时他们也会受到熏陶,从而让他们甘愿为美而投资,这也就达到了店面布置的终目的。

(责任编辑:小浩)

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