清真餐饮业撑起西宁市场半边天

　　清真餐饮业撑起西宁市餐饮业市场“半边天”，7月24日下午，第四届青海清真食品节期间的一项重要活动清真餐饮产业发展及招商论坛在青海宾馆召开。西宁市旅游局、西宁市商务局及大通回族土族自治县、门源回族自治县、民和回族土族自治县、循化撒拉族自治县和化隆回族自治县以及城东区餐饮企业代表进行了交流。

　　据介绍，青海省已确立了以西宁为中心的东部城市群发展战略，西宁市人民政府在城东区核心区域建国南路规划了12.8平方公里作为综合商务区，正在新建的西宁旺车站和扩建的西宁机场，将进一步凸现城东区的区位优势。会上，城东区推介了新千国内外广场、中发源红树林广场、越州第五街商业街和虎恒花苑4项餐饮招商项目，五县邀请了在东区意向投资餐饮业的客商参加会议，省贸促会也邀请省外客商参会。

　　近年来，随着西宁市经济社会的全面发展和城乡居民生活水平的不断提高，尤其是随着旅游业和商贸业的快速发展，作为省会城市的餐饮业也得到了长足发展。以回族、撒拉族等为主的清真餐饮业因特点突出，风味浓郁，撑起了西宁市餐饮业市场的“半边天”。