一店两用 专卖店与音乐吧相结合
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创业开店竞争越来越激烈,租金上涨店铺运营成本相应增加,很多店主都在寻找新方式,来降低店铺的经营成本。新春伊始,如何降低小店运营成本再次成为众商家关心的话题,近,商家的热门讨论是如何“一店多用”。
在温州市出现了一个新型的一点两用的白酒专卖店,它白天卖酒,晚上则成为了音乐吧,不同时间不同风格。
白天是白酒专卖店
店铺实例介绍
让白酒专卖店一店两用,这纯属尝试的行为,店主叶先生自诩为推翻传统,因为是他探访大量的中核心白酒专卖店后做出的决定。
2011年下半年,叶先生相中了“酒鬼酒”,并成功拿下了温州地区的总经销权。叶先生开始考虑旗舰店的形象问题,因为没有整体的样板店,他只能自己寻思。他一一探访了**、**等中核心白酒专卖店,并有了“惊人发现”。这些中核心白酒专卖店都倚重于品牌形象塑造和送货上门,门店客流量并不多。他马上重新规划自己的旗舰店,想到用酒吧、茶吧、音乐吧的人气带动专卖店,并能延长专卖店的经营时间,降低租金成本……
终,他让酒鬼酒专卖店跟音乐吧融合,装修、门面、灯光……都力求达到一店两用的目标。现在,这家七八十平方米的门店,白天是古色古香的酒鬼酒专卖店,晚上则成狂野的音乐吧。
晚上成为音乐吧
一店两用,让白酒专卖店和音乐吧融合,这到底是相得益彰,还是相互抵触?叶先生的小店还没有给出明确答案。小店开业两月有余,时而旺爆,时而冷清,成功与否,还无法定论,不过叶先生心里特踏实。
他的踏实来自心中的一笔账。他说,原本开这家白酒专卖店,年租金30万元,营业员2名。现在一家店“变”出两家店,仅增加了1名营业员,整个成本费用下降了50%,运营成本下降了30%。“这样的组合不仅能降低成本,音乐吧还能带动人气,其人流量都是额外增加的。”叶先生淡定地说。
让白酒专卖店一店两用,对于叶先生来说,可能仅是灵光闪现,对于白酒品牌来说,可能就是一种销售模式。 “酒鬼酒总部可能要借鉴这种模式,在大城市推出几百平方米的旗舰店,白天开白酒专卖店,晚上开音乐吧。”叶先生透露,这一模式受到酒鬼酒销售总部的高度认可。
一店两用,一店多用,都是降低店铺运营成本不错的方法,但是要注意运用这样的方法要慎重,如果弄不好的话,容易让顾客分辨不出你到底是做什么的,不利于店铺的传播。
(责任编辑:hongxian)
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