烧烤店选址怎样找到黄金店址

天气开始转暖，烧烤生意也跟着渐渐回暖，开个烧烤店，现在就要开始做准备了。开烧烤店前先要做的是选个好店址，怎样才能找到一个黄金店址呢？

烧烤店选址原则：

(1)预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷。要做到选址准确，就要认真研究选址周围商圈的情况，必要时应咨询政府有关部门。

(2)因店制宜的原则。烧烤店经营规模有大中小之分，效益回报相差很大。店铺的规模决定了店铺的选址。

具体店址分析：

(1)繁华商业街。这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高行也令人为难。必须精细计算可行**情况。如果确定有较**，即使是有**的风险也应果断租下，高投入与大额原则上是成正比的。高租金是在长期的商业活动中形成的，价格围绕市场的平均价值走。关键是经营者是否可以租得起，做得好黄金口岸的生意。

(2)人口流动大的交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大，是生意成功的必要条件之一。

(3)大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营趋势。一些品牌的产品向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做烧烤店的店址，效益一般都会不错。

(4)大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成为商业网点集中地区。烧烤店的消费对象多为年轻人，所以烧烤店坐落在此，也会有不凡的销售业绩。

不宜开店地址：

(1)被交通护栏分隔的道路，因车流速度快，横向人流不易通过，即使离此处不远就是繁华地段，但此处仍不宜开店。

(2)单行道与车站对脸之处不宜开店。

(3)受立交桥及地下通道影响不宜开店。

(4)已经有大型、高品牌的烧烤店的地区不宜开店。

烧烤店选址，其重要性表现在以下两点：

(1)长期性。即将经营的烧烤店不管是购置的，还是租赁的，都行有大量的资金投入。因此选址具有长期性、固定性的特点。

(2)市场定位的重要依据。店址的优选决定了经营者制订的目标，制订相应的营销手段，生产适销对路的产品。

开烧烤店，店址关系着日后的经营，而且一旦地址确定，则不能轻易更改，不像经营过程中有些策略不好可以调整，所以选址**要慎之又慎。