上海家大食代15年后宣布停业
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上海家大食代在开了15年后宣布停止梅龙镇店的一切经营活动,梅龙镇已作出新规划。大食代在中国早把美食广场开进了核心商场之中。自从梅龙镇广场开仓营业以来,大食代就一直与之相伴。很长一段时间内,二者相互推进,达到了共赢的理想状况。
上海家大食代在开了15年后宣布停止梅龙镇店的一切经营活动,梅龙镇已作出新规划。
“双方合约到期,不再续签,属于正常情况。”大食代(上海)餐饮有限公司相关人士直言,在上海众多门店中,其在梅龙镇的这家店铺实属“表现良好的中核心店”。虽比美罗城店略显逊色,但梅龙镇店的日均人流也能达到三四千人次,营业腰包不瘦相当可观。
大食代在中国早把美食广场开进了核心商场之中。自从梅龙镇广场开仓营业以来,大食代就一直与之相伴。很长一段时间内,二者相互推进,达到了共赢的理想状况。相守十余年的老朋友如今作别,大食代方面坦承,梅龙镇已经对B1层作出新的规划,“与商场定位有关。”
赢得颇人气佳的美食广场目前也在积很寻找新的驻地。对于是否能在静安区南京路找到合适的营业场所,该人士并未直接回应。但他强调,门店将继续出现在商圈或人流密集的区域。“比如淮海路等,已经和几家楼宇商谈。未来一两年,我们的扩张速度不会减慢。”大食代美食卡也可以在上海其他大食代门店继续使用或退卡。
“从商场所处的地段来看,餐饮配置档次应该高一点。”梅龙镇广场负责项目推广的工作人员并不避讳谈及餐饮将向更精心打造发展的策略。他说,更换餐饮经营企业,可能会对商场的经营定位有更好的帮助。
据悉,已经与梅龙镇深入合作的伊势丹将继续向餐饮经营延伸触角。虽然广场方面强调目前具体招商事宜尚未确定,但其透露,已经与伊势丹大致达成共识,在原本大食代门店的位置布设一个伊势丹美食广场。“各种各样的餐饮品种,日式的可能偏多。”强调品质和环境,将是美食广场的一大特色。当然,餐食价格也会水涨船高。
(责任编辑:yunqing)
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