史上全**项目大集合（二）

吉普啤酒 

十八、啤酒自酿店

启动资金

1、 房租(30平方米以上)3000**。

2、 装修1000**。

3、 设备3000**。

4、 原材料等流动资金300**。

5、 每月人工费(3人)及杂费400**。

6、 宣传费300**。

合计8000**。

项目描述 啤酒到处都能够喝到，但是自己动手酿的啤酒却很难喝到。让消费者体验制作啤酒的新奇和喜悦，运用的是体验式营销手段。这个项目在很多城市都可以实施，虽然不是什么新项目，但还相当少见。

这个项目实施步骤如下：

步，店面选址和租赁。地址宜选在酒吧一条街，或休闲娱乐一条街，当然也可以选在大学比较集中的地区。

第二步，设备订购。这类设备供应商可以从网上搜索到，多对比几家，以适当的价格采购到的设备。

第三步，装修店面，原材料等采购，人员招聘。

第四步，开张，并办理、税务登记事项。

虽然是使用现代化设备，但酿酒还是需要的技术含量，在实施这个项目之前，先学习一下技术。

同时，这个项目可以在当地晚报等传统媒体做的宣传，以便赢得开门红，赢得批客流量。

市场前景

这个项目有淡旺季之分，冷冻为淡季。旺季月创收1000**甚至更高，淡季月创收300**左右。

风险提示

 风险较低。这个项目成功的关键有两点：一是技术关，是否能够酿出好酒来;二是能否让消费者体验到劳动的乐趣。

相关说明

这个项目要兼做点心、菜品等。但不能做成小吃店，主题是酿酒。再就是装修风格要注意，要装得格调高雅、温馨、浪漫。

这个项目也可同时出售成品酒。有些朋友的确是来体验酿酒过程的，但是他们还是会选择一些成品酒饮用。