湖北特产抱团连锁布局旅游集中地 单店日销售额过万元

高铁开通，旅游热了，湖北土特产遂抱团出击。昨悉，武汉特产食品连锁专营店“特享礼”在汉口万达广场成功开办第七家店，上百家湖北深加工企业千种土特产品同店亮相，欲打响湖北土特产品牌。 　　土特产布局旅游集中地 　　户部巷、江汉路步行街、武昌旺车站……七家分店选址都在交通便利、地段繁华、车站或旅游景点等旅游集中地。 　　据连锁店相关负责人介绍，正是看中了武汉市的旅游市场，特别是高铁开通以来，游客上升，名优湖北土特产消费市场空间巨大。其年内要拓展规模至15-20家，1-2年内在武汉市内开店50家，并有计划走出武汉，在高铁沿线开拓土特产连锁经营。 　　单店日销售额过万元 　　记者看到，连锁店里涉及本土特色产品上千款，具有浓郁的地域风情，有莲藕之乡蔡甸的莲藕汤；有恩施天然营养的党参和野生人参；有三峡风情的香菇、魔芋；有黄石港饼，有武汉的洪山菜薹和热干面等。 　　百家企业抱团出击，收益如何？据介绍，连锁经营一年来，单店日销售额从5000多元涨至过万，日销售额突破13000元。其中销量的当属孝感麻糖、武昌鱼、鸭脖。 　　比超市低1％-2％ 　　投资开办连锁店的，是武汉一家重点农业产业化企业。上百家企业千种产品均为少费用进店，而且店内产品比超市同规格同品牌要低1％-2％。“百家农业产业化企业抱团出击，是多开一条生路。”武汉市农业局市场处处长胡体良说。据分析，湖北市场代土特产杂牌小店存在价格不统一、品牌杂乱、质量不一、食品安全堪忧等多种弊病，新生代的品牌连锁土特产店的升级，将进一步规范市场，湖北土特产专卖店也将面临行业洗牌。