沃尔玛所售不纯蜂蜜下架
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北京市局今天通报,由于纯度不够,3款蜂蜜被责令下架。这些问题蜂蜜在沃尔玛等大超市有销售。
据悉,这3款问题蜂蜜是由于“碳-4植物糖”项目被检出不合格而被责令下架。
记者了解到,“碳-4植物糖”是反映蜂蜜产品纯正度的指标之一,若该项目检测不合格,意味着产品里面所含蜂蜜成分少;如果“碳-4植物糖”中无蜂蜜成分,那就是典型的糖水当蜂蜜。按标准,蜂蜜“碳-4植物糖”含量很过7%就是不合格产品。
沃尔玛方面上午表示,在接到局通知的时间就已经将该商品下架。但是,问及对供货商是否会有相应的处理,沃尔玛没有明确回应。
本周下架的还有北京黄龙祥食品有限公司生产的一个批次的小红薯。 (记者 张鑫)
全市停止销售的食品名单
样品名称 商标 规格型号 生产批次 标注生产单位名称 不合格项目
蜂蜜 蜂博士 950g/瓶 20090316 慈溪市怡康蜂业有限公司 碳-4植物糖
枣花蜂蜜 蜂博士 500g/瓶 20090326 慈溪市怡康蜂业有限公司 碳-4植物糖
紫云英蜂蜜 周氏养蜂农 500g/瓶 20090410 桂林周氏顺发食品有限公司 碳-4植物糖
小红薯 黄龙祥 450g/袋 20090710 北京黄龙祥食品有限公司 二氧化
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