绿茶经营之道

在重建各省市性的核心绿茶品牌过程中，建议广大茶商采取循序渐进的方式进行绿茶经营。 绿茶经营要考虑的问题： 1、农产品生产有别于工业产品。 农产品生产周期比较长，受天气的影响很大，价格波幅也大。如果没有自己的生产基地，很难支持货源。 2、保鲜要求高。 绿茶与红茶相比，保鲜（不是保质）的要求高很多。这也是“立顿红茶”闻名国内外，却不见“立顿绿茶”的其中一个原因。 3、质量鉴定困难。 绿茶品种繁多，同一品种的同级产品，因不同产地或不同的采摘时间价格都相差很远。必须有导师来鉴别、控制质量。但一方面导师数量很少，另一方面，这类导师也很难请得动。没有足够的力量控制质量，企业的经营风险就很难把握。 建议： 假如有心从事此行业，应先学好茶道，学会控制质量。然后，通过茶道馆销售产品。 先需要产地品牌宣传。由于绿茶的特殊性，客户对于环保的，健康的和对身体保健有特殊疗效的茶叶特别偏爱。而消费者对这些茶叶的特殊疗效的理解和想像是与茶叶的产地紧密相关的。这个层次的产地品牌宣传可以和当地的有关政府部门以及有关的旅游部门联合进行。 然后在产地品牌渐入人心时，适时地进入第二阶段的企业品牌宣传。此时的宣传应当着重突出产品生产者的形象，当然这种形象应当为产品的形象服务。 接着应适时地导入产品品牌的宣传。此时的品牌宣传应当考虑将来产品线不断的衍生。品牌含义应当突出整个产品突出的共同特点，而不能简单地注重某一产品的特性。