餐饮企业如何进行假日营销？
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赖先生咨询：我马上要在大兜路附近开一家餐饮店，之前没有餐饮从业经验，听朋友说，节假日的宣传和经营很重要，请问好的餐饮企业是如何利用每年这么多节日，做好假日营销的？
**解答：**的假日营销一直做得不错副总李国彦说：节假日推出**的打折或者优惠力度是有必要的，但是如果一味打折，这种促销手段对现代消费者来说已经缺乏吸引力。
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以情人节为例，**每年情人节都会推出不同的活动。二○一○年的农历七夕节即将到来，**将在八月七日到八月十七日推出两款全新的七夕情人节大餐：浪漫传情A餐（炭烤菲力加深海杏仁鳕鱼）和罗曼蒂克B餐（两岸雪龙牛排加干煎大明虾&鱼子干贝）。针对这两款“两岸七夕情人节套餐”，两岸推出预购定位等服务和一”一份，预购两套，加赠“两岸情人巧克力火锅”一份。但不会像一些餐饮店以很夸张的打折来吸引顾客。有时候，过犹不及，打折太多也会流失很大一部分不愿意在节假日“省钱”的客人。
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