管理好**快餐事业有哪些营销技巧

在**打工期间，无论是以前的店长张岩军还是现在的店长宋飞都经常给我们开例会，给我们灌输一些基本、浅显的道理。 

先，我们应对未来拥有目标，在**班表上都有对当天销售额的预计。无论是几千或上万，这都是我们的奋斗的目标，所支持我们前进的动力，虽然不**能完成当天的销售额，但是没有便会失去可能。有目标不**会赢，但没有目标**会输。有时我不能修改目标，但只能修改通往目标的方法。

实现目标的五个方法   一、粘贴“梦想板” 

当你描述完之后，接着你必须找一些照片。像我自己有一个“梦想板”，在我的书房里，我贴了很多我要实现的目标，这些都是当我实现“核心目标”的时候，我将看到的每一个画面，所以我持续不断地看着它，来刺激我的潜意识。 

记住，所有的潜能开发都在于应用自己的潜意识，而运用潜意识的步骤，就是有一个明确的画面。所以详细地描述，做一个“梦想板”，把图案贴起来，这就是你迈向成功的步。 

二、制作梦想手册 

紧接着，请你制作一个“梦想手册”。我个人不只是把这些画面贴在我的梦想板上面，同时我也买了一本很好的笔记本，空白的，我把那些图案同时也贴在我的“梦想手册”里面，我有事没事就翻开来看一下。 

这个步骤的原理还是一样，就是要刺激你的潜意识，给它一个明确的指示，告诉它这是你要看见的，所以你的头脑只会看你想要的，而不是你不要的或恐惧的。 

三、把“核心目标”写在梦想卡片上 

然后，你必须把“核心目标”，还有你今年的四大目标，写在一张小卡片上面。我有一个小手册，上面有卡片，卡片上都写着我的目标，有事没事拿出来看一下。我的目的只有一个，刺激我的潜意识，给它一个明确的指示，从视觉上、从图案上、从文字上来刺激我的潜意识。

四、每天早晚重复写核心目标十遍 

此外，我觉得很重要的是，我每天早晨和晚上睡觉前，都重复地写着我的核心目标。我早晚各写十遍。我每天都写着我的目标，目的只有一个，就是刺激我的潜意识，给它一个明确的指示。 

这些步骤都很类似，可是假如你能做到每一点，你就多了一次实践，你就多了一次成功的机会。

五、随时念着核心目标 

还有一点是，要时常复习你的目标。复习的方式当然有图片、有经营手册，重复地写，还有一个就是随时念着你的目标。像我时常都念着我的“核心目标”。每一分每一秒，一有空，随时随地地念你的核心目标。遇到瓶颈的时候，念着你的目标；跟别人吵架的时候，头脑不要想吵架，马上念着你的目标；开车遇到塞车的时候，请念着你的目标。反正，任何事情、任何时间，只要你一有空，念着你的“核心目标”。全美前富钢铁大王卡内基一天念目标很过一千遍。 

其次，团队是每个人生存基本的空间。团队是雁，个人是鹰，雁一样的团队，鹰一样的个人。博兴**的全体员工便是一个团结的团体。国内外上没有圆满的个人只有圆满的团队。圆满的团队则需要员工之间的互相配合，学会去包容别人，用人所长避人所短。