投资石斛产业，在“仙草”中寻找商机

余定康，浙江人，几年前举家迁居到芒市，不为别的，就因为这里好种石斛。

铁皮石斛，秦汉时期的《神农本草经》已有记载，民间称其为“救命仙草”。《本草纲目》《本草通玄》等数十部历史药典中均有对铁皮石斛的记载和推崇，尤其以云南种为优。但目前各省市铁皮石斛种植面积仅数千亩，多数在浙江、广东、上海等地，云南、贵州、广西等西南地区总种植面积不到10%。在云南知晓石斛的人不到10%，消费石斛产品的则不到1%。沿海市场掌握着石斛产销的主动权，在浙江市场上千元的铁皮石斛鲜品，云南价只是400～50**一公斤。

余定康算了一笔账，建设一亩铁皮石斛种植大棚包括种苗在内总投资为10万元左右，种植16个月收获，头茬即可收回50%～80%的投资，此后，每年每亩农业产值可达10万元～20万元，**相当可观。云南是屈一指的铁皮石斛原产地和适宜种植区，建设大棚无需加温、防冰雪、防洪涝等特殊设施，可限度节省投资，将组培苗移栽后16个月多18个月就能采收，而在浙江通常需要30个月左右；尤其是仿野生种植环境，别处根本无法替代。

铁皮石斛这株“仙草”中潜藏着巨大的商机

近年来，一些目光敏锐的企业发现“仙草”中的商机，开始投资石斛产业；一些地区具有前瞻性的行业实力品牌们看到了“仙草”的优势所在，开始大力支持石斛产业。

云南红河巨丰生物科技有限公司成立于2008年6月，成立伊始就与云南植物研究所等科研院所合作攻克了人工培植铁皮石斛紫皮组培苗培育、农林种苗研发、农林种植管理的高精尖难题。并在昆明、红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州建立了种苗组培基地及种苗驯化基地，通过公司+基地+农户模式，带动了当地农民种植户发展石斛产业。

7月底，巨丰生物举行庆典活动庆祝公司新增每年200万瓶石斛组培苗的生产能力，成为云南省乃至各省市的铁皮石斛组培苗基地。公司总经理杨晓寅表示，云南的原料在浙江加工私家调制后，生产成冲剂、胶囊等产品，**在10倍以上。而云南自己，由于整个产业链处于初级阶段，主要靠从原料生产上挣点血汗钱，这样的状况亟待改观。为此，巨丰生物公司今年已组建云南巨东商贸有限责任公司，注册云枫堂商标，专职从事石斛相关产品开发及销售，现已成功研制出石斛枫斗、石斛粉、石斛枫斗晶，石斛酒等产品，受到了市场及行业导师的。

红河州是近年十分重视生物产业的发展的地区之一。红河州政府发展生物产业办公室主任朱志明告诉记者，目前红河州已将石斛产业纳入重点发展的生物产业之一，将依托云南红河巨丰生物科技公司实现三大目标任务，一是建设种质资源库，筛选出适合红河种植的当家品种；二是铁皮石斛种苗产业的标准化；三是铁皮石斛种植规范化及系列服务。并将巨丰生物打造成石斛产业的重点企业，力争在“十二五”期间建成千亩石斛种植基地，将石斛产业工农业年产值发展到5亿元。

目前，浙江旺旺集团等大型药业企业，都从巨丰生物购买石斛种苗。康恩贝药业云南勐海原料基地负责人刘家彬说，目前自己在勐海县的铁皮石斛种植基地已经发展到40亩，全部投产后年销售收入可望突破1000万元。云南的种植条件可谓得天独厚，但目前种苗方面还存在缺口，宣传力度不够，技术推广也不到位，制约了产业的发展。实际全省只要种上万亩铁皮石斛，就可能形成一个综合产值100亿元以上的产业。